Henri Boeuf bourguignon BLK Bak 2,5 kg
EAN:8713041843292 CE
Artikelnummer:40046
TM:NL
Langzaam in rode wijn gestoofd rundvlees in een saus met diverse groenten.
Ingrédients
rundvlees* (25%), water, rode wijn (SULFIET) (13%), champignon (8%), ui (7%), wortel (6%), gemodificeerd maïszetmeel, zout, tomatenpuree, glucosestroop, frambozen (0,6%), brandy, gebrande suikerstroop, runderfond (rundercollageen, rundvlees, water, zout), aardappelzetmeel, prei, suiker, knolSELDERIJ, kruiden en specerijen (SELDERIJ), gekarameliseerde suiker, ROOM, knoflook, conserveermiddel (E220 (SULFIET)). * = Beter Leven keurmerk 2 sterren
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 329 / 79 |
| Fett total | 2.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| trans | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.2 g |
| davon Zucker | 1.7 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Eiweiß total | 5.8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.4 g |
| tierisches Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 0.92 g |
| Alkohol | 1.3 g |
| Zuckerzusatz | 0.6 g |
| Salz zusätzlich | 0.88 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Verwarmen
Pfanne: Unter Rühren erwärmen oder geschlossene Verpackung 50 min. in einem Topf mit heißem Wasser köcheln lassen. Dampfgarer: - In geschlossener Verpackung: (nur Dampf) Ofen aufheizen auf 120°C. Danach weitere 50 Minuten auf 99°C und 100% Dampf . - In Gastronorm- Schale: Umfüllen in rostfreie Schale.. Ofen vorheizen auf 170°C. Danach weitere 40 Minuten auf 140°C und 100% Dampf generieren.
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité