Brötchen mit Kräutern, tiefgekühlt, vorgebacken
Weizenmehl , Wasser, Hefe, jodiertes Salz, Olivenöl, Reismehl, 0.25% Oregano, Dextrose, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Proceshulpstof niet op declaratie:
- 0,01% enzymen, landen van herkomst: België
- 0,01% plantaardige olie (koolzaad), landen van herkomst: Nederland, Duitsland
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), landen van herkomst: China
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1064 / 254 | 1596 / 381 | 19% |
| Fett total | 1.5 g | 2.3 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.3 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.9 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.6 g | |
| trans | 0.01 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 50.5 g | 75.8 g | 29% |
| davon Zucker | 1 g | 1.5 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 3.9 g | |
| Eiweiß total | 7.5 g | 11.3 g | 23% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.5 g | 11.3 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.011 g | 1.52 g | 25% |
| Natrium | 0.405 g | 0.61 g | |
| Zuckerzusatz | 0.18 g | 0.3 g | |
| Salz zusätzlich | 0.92 g | 1.38 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).