Een krachtige, kleurrijke saus met paprika, ui en champignons.
Zutaten
water, paprika (14%), ROOM (9%), tomatenpuree (8%), ui (6%), champignon (5%), zure ROOM, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, brandy, zout, kalfsfond (kalfsvlees, rundvlees, maltodextrine, zout, gistextract, dextrose, gebrande suiker, aroma), knoflook (0,7%), ROOMboter, raapzaadolie, kruiden en specerijen, TARWEbloem, gistextract, wortel, prei, zout, rundvleesextract.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Erhitzen
Pfanne: Unter Rühren erwärmen oder geschlossene Verpackung 60 min. in einen Topf mit heißem Wasser legen und köcheln lassen. Dampfgarer: - In geschlossener Verpackung: (nur Dampf) Ofen vorheizen auf 120 °C. Danach für 60 Minuten auf 99°C bei 100% Dampf. - In Gastronorm Schale: Umfüllen in eine rostfreie Schale. Ofen vorheizen auf 170°C. Danach weitere 30 Minuten auf 140°C und 100% Dampf generieren.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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