Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung

      Beschreibung

      Al meer dan 100 jaar is Dr. Oetker bekend in jouw keuken. Vanaf de basis bakken met bakingredienten tot handige bakmixen en heerlijke toetjes. Dr. Oetker biedt plezier voor iedereen! Ook tijdens de feestdagen.

      Zutaten

      Kruidkoeken Ingrediënten: bruine suikerstroop, TARWEBLOEM, ROGGEMEEL, rijsmiddel (ammoniumwaterstofcarbonaat), specerijen. Kan bevatten: PINDA'S, AMANDELEN, HAZELNOTEN, WALNOTEN, EI. Gekleurde chocoladedragees - met 54% chocolade Ingrediënten: suiker, cacaomassa, cacaoboter, TARWEBLOEM, zetmeel, gemodificeerd zetmeel, glucosestroop, emulgator (lecithinen), kleurende levensmiddelen (concentraten van radijs, citroen en blauwe bes), aroma, kleurstoffen (curcumine, patentblauw V, carotenen), glansmiddelen (bijenwas wit en geel, carnaubawas, schellak), voedingszuur (citroenzuur). Kan bevatten: PINDA'S, MELK, AMANDELEN, HAZELNOTEN. Winegums Ingrediënten: glucosestroop, suiker, water, gelatine, voedingszuur (citroenzuur), kleurende levensmiddelen (concentraten van zwarte bessen, zwarte wortels, rode rettich, saffloer en spirulina, kurkuma-extract), aroma, glansmiddelen (bijenwas wit en geel, carnaubawas). Chocolademusket met 43% suikerparels - met 57% chocolade Ingrediënten: suikerparels (suiker, TARWEZETMEEL, glucosestroop, kleurende levensmiddelen (concentraat van radijs, citroen, zwarte bessen, saffloer en bietenrood), kokosolie, kleurstoffen (E 163, E 100, E 141), glansmiddel (bijenwas wit en geel)), suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (lecithinen), Kan bevatten: SOJA, MELK, HAZELNOTEN. Suikerfiguurtjes Ingrediënten: suiker, glucosestroop, gelatine, voedingszuur (citroenzuur), zetmeel, verdikkingsmiddel (arabische gom), zout, kleurstoffen (curcumine, E 150d, bietenrood, E 172), gehydroliseerd MELKEIWIT, aroma, glansmiddel (bijenwas wit en geel), Kan bevatten: EI.

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo product.allergen.onbekend: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kann enthalten: Eier
      Eier
      Logo product.allergen.onbekend: Fisch
      Fisch
      Logo Kann enthalten: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Kann enthalten: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo Kann enthalten: Nüsse
      Nüsse
      Logo product.allergen.onbekend: Sellerie
      Sellerie
      Logo product.allergen.onbekend: Senf
      Senf
      Logo product.allergen.onbekend: Sesam
      Sesam
      Logo product.allergen.onbekend: Sulfit
      Sulfit
      Logo product.allergen.onbekend: Lupine
      Lupine
      Logo product.allergen.onbekend: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Zubereitung

      Dosierung

      Zelf toevoegen: poedersuiker en 1 vers eiwit Benodigheden: 150-200g poedersuiker, 1 vers eiwit. Bereidingswijze: 1. Scheid het eiwit van het eigeel door het ei in twee helften te breken en de dooier heen-en-weer te gieten tussen 2 eierschalen. Laat hierbij het eiwit langzaam in een vetvrije beslagkom lopen. Ga door tot de dooier achterblijft. Zorg dat er geen eigeel bij het eiwit komt. 2. Klop het eiwit met een mixer stijf. Voeg al kloppend de poedersuiker eetlepel voor eetlepel toe aan het eiwit tot er een glazuur ontstaat. Het glazuur is klaar als er met een mes in gesneden kan worden en de snijlijn nog duidelijk zichtbaar blijft. 3. Doe het glazuur in een diepvrieszakje, knip een klein hoekje van de punt af en gebruik de zak als spuitzak. Nu kan het koekhuisje met deze 'lijm' geplakt worden.

      Kontaktdetails

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

      Consumer Support:

      www.oetker.nl

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Nährwerte

      nach Bereitung
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1524 / 359
      Fett total1.4 g
      gesättigte Fettsäuren0.7 g
      Kohlenhydrate81 g
      davon Zucker53 g
      Ballaststoffe2.3 g
      Eiweiß total5 g
      Salz0.06 g
      DR. OETKER
      Vollständige Produktspezifikation

      Dr. Oetker Koekhuisje 403 Gr

      EAN:08710466281722 CE

      08710466281746 HE

      TM:NL