Kartoffeln
- Glutenvrij
- Suikervrij
Beschreibung
Kartoffeln
Zutaten
Kartoffeln, Wasser, Festigungsmittel: Calciumchlorid.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 309 / 73 | 618 / 146 | 7% |
| Fett total | 0.3 g | 0.6 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.4 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.2 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 15 g | 30 g | 12% |
| davon Zucker | 0.4 g | 0.8 g | 1% |
| Polysaccharid | 14.1 g | 28.2 g | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 5.2 g | |
| Eiweiß total | 1.8 g | 3.6 g | 7% |
| pflanzliches Eiweiß | 1.8 g | 3.6 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0.04 g | 0.08 g | 1% |
| Natrium | 0.02 g | 0.03 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Magnetron
1 minuut per 100 gram bij 1000 Watt.
Stomen
ca. 10 minuten opwarmen in steamer (100°C, 100% RV).
Au bain-marie
10 minuten verwarmen in kokend water.
Kontaktdetails
Peka Kroef B.V.
P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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