Half-vloeibaar frituurvet met extra lange levensduur
Met z’n speciaal samengestelde blend van plantaardige oliën is Chef een kwalitatief product dat je meermaals opnieuw kan opwarmen, zonder aan smaak of bakkwaliteiten in te boeten. Dé keuze voor de brasseriechef wiens friteuse niet heel de dag op volle toeren staat te draaien. Zo geniet je langer van een mooi en consistent bakresultaat en serveer je jouw klanten zonder zorgen de beste gerechten.
Raffinierte Rapsöl, Raffinierte Sonnenblumenöl, Raffinierte palmöl, Raffinierte Sonnenblumenöl HO, Aroma's, Antioxidans (E306), Antischaum (E900)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Product | |
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Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
Fett total | 100 g |
gesättigte Fettsäuren | 15 g |
einfältig ungesättigte Fettsäuren | 49 g |
mehrere ungesättigte Fettsäuren | 36 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß total | 0 g |
Salz | 0 g |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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