Langzaam, op lage temperatuur gegaard rundvlees, in een saus met paprika, ui, prei en champignons.
Zutaten
water, rundvlees*, paprika (9%), draadjesvlees* (9%) (rundvlees, water, zout, verdikkingsmiddel (E412, E415), kleurstof (E150a)), ui (9%), champignon (5%), gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, wortel (1%), raapzaadolie, prei (1%), komkommer, zout, suiker, kruiden en specerijen, rode wijn, aardappelzetmeel, gekarameliseerde suiker. * = Beter Leven keurmerk 2 sterren
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 321 / 76 | 642 / 153 |
| Fett total | 3.23 g | 6.47 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.09 g | 2.19 g |
| trans | 0.09 g | 0.17 g |
| Kohlenhydrate | 5.13 g | 10.25 g |
| davon Zucker | 1.88 g | 3.76 g |
| Ballaststoffe | 0.85 g | 1.71 g |
| Eiweiß total | 5.9 g | 11.81 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.5 g | 1 g |
| tierisches Eiweiß | 5.4 g | 10.81 g |
| Salz | 1.07 g | 2.15 g |
| Zuckerzusatz | 0.7 g | 1.39 g |
| Salz zusätzlich | 1.05 g | 2.09 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Erhitzen
Pfanne: Unter Rühren erwärmen oder geschlossene Verpackung 50 min. in einem Topf mit heißem Wasser köcheln lassen. Dampfgarer: - In geschlossener Verpackung: (nur Dampf) Ofen aufheizen auf 120°C. Danach weitere 50 Minuten auf 99°C und 100% Dampf . - In Gastronorm- Schale: Umfüllen in rostfreie Schale.. Ofen vorheizen auf 170°C. Danach weitere 40 Minuten auf 140°C und 100% Dampf generieren.
Kontaktdetails
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