Henri Kippenragout hybride Bak 2,5 kg
EAN:8713041843278 CE
Artikelnummer:40044
TM:NL
Romige ragout met kippendij, plantaardige kip en verse champignons.
Description
Henri gaat hybride
Henri's hybride gerechten worden bereid met een combinatie van dierlijke en plantaardige ingrediënten. Zo behouden we de hartige smaak en de textuur van vlees, terwijl de plantaardige toevoegingen, op basis van peulvruchten, de voedingswaarde verhogen en voor een rijke vulling zorgen.
Hybride gerechten dragen bij aan het verminderen van de ecologische voetafdruk, met name op het gebied van CO2-uitstoot en waterverbruik. Door deze optimale combinatie verlagen we de vleesproductie, zonder concessies te doen aan de smaak.
Ingredients
water, prei (9%), kippendij (9%)(kippenvlees, raapzaadolie, tapiocazetmeel, zout, water), champignon (9%), ROOM (8%), plantaardige pulled chicken (7%) (plantaardig eiwit, water, erwtenvezel, raapzaadolie, kruiden, zout, vitamine B12), ui, kippenvlees (5%), TARWEbloem, ROOMboter (3%), tapiocazetmeel, kippenvet (2%), kipfond (1%), zout, kruiden en specerijen, peper (0,1%), lavas (0,1%).
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 522 / 125 | 1044 / 249 |
| Fett total | 8.5 g | 17 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.9 g | 9.8 g |
| trans | 0.1 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 4.6 g | 9.1 g |
| davon Zucker | 1 g | 1.9 g |
| Ballaststoffe | 1 g | 2.1 g |
| Eiweiß total | 6.4 g | 12.8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 2.3 g | 4.7 g |
| tierisches Eiweiß | 4.1 g | 8.2 g |
| Salz | 0.82 g | 1.63 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0.76 g | 1.52 g |
Preparation
Verwarmen
Pfanne: Unter Rühren erwärmen oder geschlossene Verpackung 50 min. in einem Topf mit heißem Wasser köcheln lassen. Dampfgarer: - In geschlossener Verpackung: (nur Dampf) Ofen aufheizen auf 120°C. Danach weitere 50 Minuten auf 99°C und 100% Dampf . - In Gastronorm- Schale: Umfüllen in rostfreie Schale.. Ofen vorheizen auf 170°C. Danach weitere 40 Minuten auf 140°C und 100% Dampf generieren.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer