Henri Visstoofschotel MSC/ ASC Bak 1,5 kg
EAN:8713041845005 CE
Artikelnummer:40052
TM:NL
Gamba's, witvis en zalm (ASC en MSC gecertificeerd) in een romige saus met wortel, venkel en prei.
Ingrédients
saus (43%) (ROOM (36%), water, witte wijn (SULFIET) (16%), ROOMboter (5%), gemodificeerd maïszetmeel, visbouillon (VISbouillon (KABELJAUW MSC, zout, water, MOSSELEN MSC), zout, witte wijn (SULFIET), olijfolie, maïszetmeel, groentepoeder, peper), olijfolie, ui, zout, kruiden en specerijen, scharrel EIdooier, glucosestroop), KOOLVIS MSC (20%), gamba (10%) (GAMBA ASC (80%), water, zout, stabilisator (E451, E452)), ZALM ASC (10%), venkel (7%), wortel (5%), prei (4%), broccoli, raapzaadolie, zout.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 584 / 143 | 1167 / 286 |
| Fett total | 10.7 g | 21.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5.5 g | 10.9 g |
| trans | 0.1 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g | 5.4 g |
| davon Zucker | 1 g | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.9 g |
| Eiweiß total | 7.2 g | 14.4 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.2 g | 0.5 g |
| tierisches Eiweiß | 7 g | 13.9 g |
| Salz | 0.68 g | 1.36 g |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0.7 g | 1.4 g |
Préparation
Verwarmen
Pfanne: Unter Rühren erwärmen oder geschlossene Verpackung 60 min. in einen Topf mit heißem Wasser legen und köcheln lassen. Dampfgarer: - In geschlossener Verpackung: (nur Dampf) Ofen vorheizen auf 120 °C. Danach für 60 Minuten auf 99°C bei 100% Dampf. - In Gastronorm Schale: Umfüllen in eine rostfreie Schale. Ofen vorheizen auf 170°C. Danach weitere 30 Minuten auf 140°C und 100% Dampf generieren.
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