Slightly sweet bun filled with a sweet egg yolk custard.
Beschreibung
Lai Wong Pao literally means "mlik yolk bun" in English. The slightly sweet bun with the sweet creamy egg yolk custard filling is a nice finisher of any Dim Sum meal or to be eaten as a snack.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, EIER, MILCHpulver (Glukosesirup, Gehärtetes pflanzliches Fett (Kokos), Stabilisator: E340, E452, MILCHprotein, Emulgator: E471, Rieselhilfe: E551, Färbstoff: E160a), Puddingpulver (Maisstärke (SULFIT), künstliche und natürliche Aromen, Färbstoff E102, Färbstoff E110, Salz), Backpulver (Maisstärke, Treibmittel: E500), Hefe, Backtriebmittel: E501
Kleurstoffen E102 en E110: kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
frittieren
5 Minuten bei 165°C
Dämpfen
10 Minuten über kochendem Wasser dämpfen.
Kontaktdetails
Dim Sum Chef
Smederij 25
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