Lang wit broodje met pure receptuur van bloem, water, gist en zout. Veelzijdig voor belegde snacks en lunch.
Lang wit broodje op basis van de vier basisingrediënten tarwebloem, water, gist en zout. Deze eenvoudige receptuur zorgt voor een toegankelijke smaak en maakt het broodje bijzonder veelzijdig in gebruik. Ideaal voor broodjeszaken, snackpunten en horeca die een praktische basis zoeken voor klassieke belegde broodjes of snelle lunchtoepassingen. Dankzij de langwerpige vorm is het stokbroodje vlot te beleggen en aantrekkelijk te presenteren, ook tijdens drukke piekmomenten in een professionele werkomgeving.
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).














| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 993 / 234 |
| Fett total | 0.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Eiweiß total | 7.8 g |
| Salz | 1.5 g |
Backen
Auftauen: 15 min. Ofen vorwärmen: 210°C. Backen: 11 - 13 min bei 180°C.
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss