Mix voor een luchtige taartbodem en kapselplakken. Maak snel en makkelijk een bodem maken waarmee je zelf oneindig kunt variëren. Een kilo Biscuitmix is goed voor 3 taarten van 24 - 26 cm.
Beschreibung
Deze Biscuitmix is een uitstekende basismix voor het bakken van luchtige taarten en kapselplakken. De taartbodems blijven lang vers en mals en zijn de perfecte keuze voor mooie taarten. Voeg zelf eieren en water toe en bak een heerlijke biscuittaart. Even laten afkoelen en decoreer deze taart vervolgens met botercrème, fruitvulling, chocolade drip of andere creatieve ingrediënten. Een kilo Dr. Oetker Professional Biscuitmix is genoeg voor 3 taarten van 24 - 26 cm.
Zutaten
suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddelen: E450, E341, E500, E575, emulgatoren: E472a, E472b, glucosesiroop, magere melkpoeder, natuurlijk vanillearoma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Benodigdheden voor 1 taart Ø 24 of 26 cm: 300 g biscuitmix, 250 g heelei (5 eieren) en 50 ml water. Bereiding Vet een bakvorm in met bakspray. Doe de biscuitmix, de eieren en het water in de keukenmachine en mix op de laagste stand goed door elkaar. Klop het geheel daarna op de hoogste stand in ca. 8 min. tot een luchtig beslag. Verdeel het beslag over de bakvorm en bak de taart in 30-35 min. gaar. Laat de taart vervolgens op een rooster afkoelen en haal na ca. 10 min. uit de bakvorm. Laat goed afkoelen voor verdere bereiding.
Kontaktdetails
Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss