Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In Verpackung
    In Verpackung
    Serviervorschlag
    In Verpackung
    Serviervorschlag

    Met deze mix maakt u in een handomdraai de enige echte MonChou taart: een romige taart, vol van smaak. Een kilo taartmix is genoeg voor 5 taarten.

      Omschrijving

      Deze romige taart is vol van smaak en wordt afgetopt met heerlijk (vers) fruit. Met de Mix voor MonChou taart van Dr. Oetker Professional zet je deze populaire taart op de menukaart. Voeg zelf water, MonChou en slagroom toe en experimenteer zelf met toppings en ingrediënten. Een kilo MonChou taartmix is genoeg voor 5 taarten van 24 - 26 cm.

      Ingrediënten

      suiker, dextrose, gelatine, magere melkpoeder, glucosestroop, palmolie, emulgatoren (E471, E472a), voedingszuur (citroenzuur), melkeiwit

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Kan bevatten: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Kan bevatten: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Aanwezig: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Zonder: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      Kühlen

      Klop in een kom de MonChou (op kamertemperatuur) met de mixer op de hoogste stand in 1 minuut glad. Voeg het water (op kamertemperatuur) en de taartmix aan de MonChou toe en klop dit op de middelste stand in 1 minuut tot een egale massa. Voeg de ongeklopte slagroom aan het taartmengsel toe en klop dit met de mixer op de middelste stand in 1½ minuut tot een luchtige massa. Verdeel het taartmengsel over de kruimel-bodem en laat de taart ten minste 2 uur opstijven in de koelkast.

      Contactgegevens

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

      Other:

      https://www.oetker-professional.nl/

      professional@oeker.nl

      033-4517900

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1695 / 400
      Fett total1.6 g
      gesättigte Fettsäuren1.3 g
      Kohlenhydrate88 g
      davon Zucker87 g
      Eiweiß total8.1 g
      Salz0.13 g
      Dr. Oetker
      Volledige productspecificatie

      Dr. Oetker Professional Mix voor MonChou taart 1kg

      EAN:8710466268228 CE

      8710466268242 HE

      Artikelnummer:1-50-230404

      TM:NL

      CO2-Emissionen:
      —