Weißmehl für die Herstellung von knusprigen Baguettes
Weißmehl für die Herstellung von knusprigen Baguettes
99% Weizen, geröstetes Malzmehl (Roggen und Gerste), Enzym
Paniflower NV - Westkaai 1 - 2170 Merksem
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Product | |
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Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1434 / 338 |
Fett total | 1.2 g |
gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
trans | 0 g |
Kohlenhydrate | 68.4 g |
davon Zucker | 1.3 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Eiweiß total | 11.8 g |
pflanzliches Eiweiß | 11.8 g |
tierisches Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.01 g |
Zuckerzusatz | 0 g |
Salz zusätzlich | 0 g |