Donker Italiaans ciabattabroodje met sesam, lijnzaad en mout. Steenovenlook met extra smaak en textuur.
Artisanaal donker tarwebroodje in Italiaanse ciabattastijl, met sesamzaad, lijnzaad en gerstemout voor extra smaak en textuur. Met de hand gevouwen en op steen gebakken, wat zorgt voor een rustieke uitstraling en artisanale toets. Ideaal voor broodjeszaken en horeca die een donkerder, karaktervol alternatief willen aanbieden voor belegde creaties of lunchformules. Het compacte formaat maakt dit broodje praktisch in gebruik en aantrekkelijk in presentatie binnen een gevarieerd assortiment met extra artisanale uitstraling.
WEIZENMEHL, Wasser, SESAMSAMEN, Leinsamen, Speisesalz, Rapsöl, Hefe,GERSTENMALZ.














Backen
Auftauen: 15 min. Ofen vorwärmen: 230°C. Backen: 8 - 10 min bei 200°C.
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1113 / 265 |
| Fett total | 6.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Eiweiß total | 9 g |
| Salz | 1.3 g |