Belgian sausage roll in krokant bladerdeeg met kip- en varkensvulling. Snel serveerbaar tijdens drukke piekmomenten.
Beschreibung
Hartige snack in krokant bladerdeeg, gevuld met een frikandel op basis van kip- en varkensvlees. Deze Belgian sausage roll, of worstenbroodje, is een toegankelijke klassieker voor bakkerijen, broodjeszaken en take away verkooppunten. Ideaal als snelle lunch, warme snack of take away product. De combinatie van een goudbruin deegjasje en een hartige vulling zorgt voor een herkenbare smaak en een brede aantrekkingskracht. Praktisch inzetbaar in de toonbank en geschikt voor een vlotte, efficiënte service tijdens piekmomenten.
Zutaten
Wurst (41%) (Separatorenfleisch (Huhn) (47%), Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Speck (Schweinefleisch) (9%), Kollagen (Huhn) (9%), Speisesalz, SOJA-Protein-Hydrolisat, Gewürze, WEIZENSTÄRKE, Zwiebel, Zwiebelpulver, Emulgator (Triphosphate), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Verdickungsmittel (Xanthan), Zucker), WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Hefe, Rapsöl, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronensaftkonzentrat, Gluten (WEIZEN), Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Backen
Auftauen: 30 min. Ofen vorwärmen: 170°C. Backen: 30 - 32 min bei 170°C.
Kontaktdetails
La Lorraine Bakery Group
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
