Héritage, Croissant (24%), 70 G
MAISON HÉRITAGE BUTTERCROISSANT, 70G - 27234
Omschrijving
Viennoiserie specialiteiten - 27234
Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning
Ingrediënten
Weizenmehl, weiche Butter 24%, Wasser, Rohrzucker 5,7%, Hefe, Weizengluten, Eier, Salz, Vollmilchpulver, Zucker, Weizen Sauerteig: (Wasser, Weizensauerteig) , Farbstoff (natürliches Carotin), Mehlbehandlungsmittel E300, Enzym.
Mögliches Vorhandensein von Soja und Nüsses
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Nährwerte
| Na bereiding | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1723 / 413 |
| Fett total | 23.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 15.5 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 8.7 g |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
| Eiweiß total | 8.8 g |
| Salz | 1.02 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
BACKEN IM BACKOFEN 18-20 MIN BEI 170°C
Contactgegevens
Avenue Robert Schuman 71, 1400 Nivelles, België
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer