Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    ambachtelijke rundvleesragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhult met een speciale oranje-groene paneerlaag

      Gefroren

      Ingrédients

      Ingrediënten: Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, paneermeel (TARWE, GLUTEN, kleurstof (E131)), TARWEbloem (GLUTEN), margarine (plantaardige vetten: palm, kokos, plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: MELKzuur (MELK, LACTOSE)), doorhaalmiddel (water, SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), kipEIwit (EI), geleermiddel (E407a), stabilisatoren (E466, E508), verdikkingsmiddel (E415, E412)), ui, rundergelatine, TARWEzetmeel (GLUTEN), plantaardige eiwithydrolysaat (SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464) vleespremix: (zout, glucosestroop, smaakversterker (E621), aroma's (smaakversterkers (E621, E627, E631), (TARWE, GLUTEN, SOJA), plantaardige olie: raapzaad, kleurstof (E150c), nootmuskaat), zout, aroma (zout, smaakversterker (E621, E631), gedroogde glucosesiroop, suiker), kruiden en specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Sans: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Avec: Eier
      Eier
      Logo Sans: Fisch
      Fisch
      Logo Sans: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Avec: Soja
      Soja
      Logo Avec: Milch
      Milch
      Logo Sans: Nüsse
      Nüsse
      Logo Avec: Sellerie
      Sellerie
      Logo Sans: Senf
      Senf
      Logo Sans: Sesam
      Sesam
      Logo Sans: Sulfit
      Sulfit
      Logo Sans: Lupine
      Lupine
      Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)713 / 170
      Fett total6.6 g
      gesättigte Fettsäuren2.2 g
      einfältig ungesättigte Fettsäuren1.9 g
      mehrere ungesättigte Fettsäuren2.1 g
      trans0.4 g
      Kohlenhydrate18.2 g
      davon Zucker3.1 g
      Ballaststoffe1.5 g
      Eiweiß total8.7 g
      Salz1.3 g

      Préparation

      Frituren

      Friteuse 175°C: ontdooid 4 minuten (max. 5 minuten), bevroren 7 minuten (max. 8 minuten). Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken !

      Détails du contact

      Jong Food B.V.

      Europalaan 4, 5121 DJ Rijen

      Administrative:

      www.jongfood.com

      info@jongfood.com

      +31(0)161222795

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      De Jong
      Vollständige Produktspezifikation

      De Jong Kruiketten

      EAN:8712528100569 CE

      Artikelnummer:8228

      TM:NL