Pizza Deegbollen 12 x 220g
EAN:8718868206046 HE
Artikelnummer:BR0050
TM:NL
Ronde deegbol, diepgevroren
Omschrijving
Ontdek ons unieke pizzadeeg, bereid volgens de authentieke Italiaanse traditie. Met onze perfecte basis, hoef je je niet langer druk te maken over het maken van pizzadeeg. Zo kun je snel en gemakkelijk verse pizza's bereiden, precies zoals jij ze wilt! Onze veelzijdige pizzadeeg bollen bieden eindeloze mogelijkheden voor creatieve variaties. Maak jouw pizza onweerstaanbaar met heerlijke toppings zoals Parmaham, zongedroogde tomaatjes en smeuïge geraspte mozzarella. Verwacht de hoogste kwaliteit, zoals je die proeft in een echt Italiaans restaurant, bij een Italiaanse groothandel, in een Italiaanse winkel of een Italiaanse pizzeria.
Herkomst
Ingrediënten
TARWEbloem, water, koolzaadolie, gist, zout, suiker, TARWEGLUTEN
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| tarwebloem | |
| water | |
| koolzaadolie | |
| gist | |
| zout | |
| suiker | |
| tarwegluten |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (220 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 989 / 237 | 2176 / 521 | 26% |
| Vetten | 3.1 g | 6.8 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.9 g | 4% |
| Koolhydraten | 42.4 g | 93.3 g | 36% |
| waarvan suikers | 0.5 g | 1.1 g | 1% |
| Eiwitten | 8 g | 17.6 g | 35% |
| Zout | 0.7 g | 1.54 g | 26% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | N.v.t. |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Nee | N.v.t. |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Product volledig laten ontdooien voor gebruik. Dek product af tijdens ontdooien. Vorm de deegbol tot een bodem in de gewenste dikte en plaats op bakplaat of pizzaschep. Beleg de bodem met ingrediënten naar keuze. Bak gedurende 8 tot 15 min. in voorverwarmde oven bij 200ºC - heteluchtoven 180ºC.
Sensorische kenmerken
| product.characteristic | Omschrijving |
|---|---|
| Consistentie | Typisch voor deegbol |
| Smaak | Typisch voor deegbol |
| Kleur | Typisch voor deegbol |
| Geur | Typisch voor deegbol |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 12 maand(en) |
| Opmerking: In ongeopende verpakking | |||
| na ontdooien | gekoeld | 1°C - 4°C | 24 uur |
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 6 maand(en) |
| Opmerking: In ongeopende verpakking | |||
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | g |
| Staphylococcus aureus | < 10 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Handelseenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Pizza Deegbollen 12 x 220g |
| Korte naam | |
| EAN | 8718868206046 |
| Artikelnummer fabrikant | BR0050 |
| Intrastat-code | 19059080 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doosje (257mm x 187mm x 144mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 12 stuks |
| Netto gewicht | 2640 g |
| Bruto gewicht | 2840 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 12 x 220 g |
| Aantal porties in verpakking | 12 |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (120cm x 80cm x 174cm) |
| Aantal omdozen op deze pallet | 209 |
| Dozen per laag | 19 |
| Aantal lagen op pallet | 11 |
Verpakkingsmateriaal
| doosje (257mm x 187mm x 144mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| HDPE | 38 g | Niet recyclebaar | ||
| karton | 200 g | Niet recyclebaar | ||
| euro pallet (120cm x 80cm x 174cm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 22000 g | Recyclebaar | ||
| LDPE | 120 g | Recyclebaar | ||
Contactgegevens
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer