Ambachtelijke Omelet Naturel - Scharrelei 60x75g
EAN:3215200055720 HE
Artikelnummer:EI2420
TM:NL
CO2 uitstoot:
—Omelet met ambachtelijk uiterlijk, gemaakt van scharreleieren, envelop model
Herkomst
Land van oorsprong:Frankrijk
Wettelijke naam: Ambachtelijke Omelet Naturel - Scharrelei
Ingrediënten
ScharrelheelEI, water, zonnebloemolie, verdikkingsmiddelen: E415 en E412, zout, geconcentreerd citroensap, peper
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| scharrelheelei | |
| water | |
| zonnebloemolie | |
| verdikkingsmiddelen: E415 en E412 | |
| zout | |
| geconcentreerd citroensap | |
| peper |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 689 / 166 | 517 / 125 | 6% |
| Vetten | 14 g | 10.5 g | 15% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.1 g | 2.3 g | 12% |
| Koolhydraten | 0.8 g | 0.6 g | |
| waarvan suikers | 0.5 g | 0.4 g | |
| Eiwitten | 10 g | 7.5 g | 15% |
| Zout | 0.88 g | 0.66 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Nee | N.v.t. |
| Veganistisch | Nee | N.v.t. |
| Vegetarisch | Ja | N.v.t. |
Sensorische kenmerken
| product.characteristic | Omschrijving |
|---|---|
| Geur | Typisch voor een omelet |
| Kleur | Typisch voor een omelet |
| Smaak | Typisch voor een omelet |
| Consistentie | Typisch voor een omelet |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 18 maand(en) |
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 6 maand(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooiing niet opnieuw invriezen |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Escherichia coli | < 10 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 10 | kve/g |
| Listeria monocytogenes | < 100 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Aeroob kiemgetal | < 300000 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Handelseenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Ambachtelijke Omelet Naturel - Scharrelei 60x75g |
| Korte naam | |
| EAN | 3215200055720 |
| Artikelnummer fabrikant | EI2420 |
| Intrastat-code | 21069092 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (400mm x 300mm x 150mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 60 stuks |
| Netto gewicht | 4.5 kg |
| Bruto gewicht | 4.9 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 1800mm) |
| Aantal omdozen op deze pallet | 80 |
| Dozen per laag | 8 |
| Aantal lagen op pallet | 10 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (400mm x 300mm x 150mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Polyethyleen | 55 g | Niet recyclebaar | ||
| Karton, hard | 295 g | Niet recyclebaar | ||
| euro pallet (1200mm x 800mm x 1800mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 44000 g | Recyclebaar | ||
| LDPE | 120 g | Recyclebaar | ||
Contactgegevens
Van Tol Convenience Food bv
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Laatst bijgewerkt op 21 maart 2025
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer