Focaccia Romana 30cm-290g-10st
EAN:8719325714807 HE
Artikelnummer:BR2117
TM:NL
CO2 uitstoot:
—Ronde luchtige Focaccia bodem, diepgevroren
Herkomst
Land van oorsprong:Italië
Wettelijke naam: Focaccia Romana
Ingrediënten
TARWEbloem, water, vers zuurdesem (TARWEbloem, water), extra gemalen durumTARWEgriesmeel, kruiden, rijstmeel, zout, biergist, gemoute TARWEbloem
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| tarwebloem | |
| water | |
| vers zuurdesem | |
| extra gemalen durumtarwegriesmeel | |
| kruiden | |
| rijstmeel | |
| zout | |
| biergist | |
| gemoute tarwebloem |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (290 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1260 / 301 | 3654 / 873 | 44% |
| Vetten | 7.3 g | 21.2 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 2.3 g | 12% |
| Koolhydraten | 48 g | 139.2 g | 54% |
| waarvan suikers | 0.8 g | 2.3 g | 3% |
| Eiwitten | 9.5 g | 27.6 g | 55% |
| Zout | 0.96 g | 2.78 g | 46% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat gluten | Ja | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
| Veganistisch | Ja | N.v.t. |
| Vegetarisch | Ja | N.v.t. |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Verwarm de focaccia gedurende 5-6 min. op 220 - 240ºC
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 12 maand(en) |
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 6 maand(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Handelseenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Focaccia Romana 30cm-290g-10st |
| Korte naam | |
| EAN | 8719325714807 |
| Artikelnummer fabrikant | BR2117 |
| Intrastat-code | 19059080 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (400mm x 300mm x 300mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 10 stuks |
| Netto gewicht | 2900 g |
| Bruto gewicht | 3300 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 10 x 290 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 1950mm) |
| Aantal omdozen op deze pallet | 48 |
| Dozen per laag | 8 |
| Aantal lagen op pallet | 6 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (400mm x 300mm x 300mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| HDPE | 50 g | Niet recyclebaar | ||
| karton | 350 g | Niet recyclebaar | ||
| euro pallet (1200mm x 800mm x 1950mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 22000 g | Recyclebaar | ||
| LDPE | 120 g | Recyclebaar | ||
Contactgegevens
Van Tol Convenience Food bv
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Laatst bijgewerkt op 20 oktober 2025
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer