Mini Focaccia Rond - 6x9st
EAN:87193257149208 HE
Artikelnummer:BR3067
TM:NL
Ronde Focaccia met een diameter van 10cm, gebakken en diepgevroren.
Herkomst
Ingrediënten
TARWEbloem type '0' (bevat SOJA en MOSTERD), water, geraffineerd durumTARWEgriesmeel, extra vergine olijfolie, zout, zuurdesempoeder (gedroogd TARWEzuurdesem, gist (Saccharomyces cerevisiae), antioxidant: E300), broodverbeteraar (TARWEbloem, antioxidant: E300, enzymen (TARWE)), Oppervlak bestreken met zonnebloemolie
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| tarwebloem type '0' (bevat soja en mosterd) | |
| water | |
| geraffineerd durumtarwegriesmeel | |
| extra vergine olijfolie | |
| zout | |
| zuurdesempoeder | |
| broodverbeteraar | |
| Oppervlak bestreken met zonnebloemolie |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1468 / 347 | 1101 / 260 | 13% |
| Vetten | 3.2 g | 2.4 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g | 0.4 g | 2% |
| Koolhydraten | 67 g | 50.3 g | 19% |
| waarvan suikers | 1.9 g | 1.4 g | 2% |
| Vezels | 3.1 g | 2.3 g | |
| Eiwitten | 11 g | 8.3 g | 17% |
| Zout | 1.2 g | 0.9 g | 15% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Warm de Broodjes enkele minuten op in oven of grill (250°C), voor een betere smaak en textuur.
Geen bereiding noodzakelijk
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 18 maand(en) |
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 6 maand(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | Label |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Handelseenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Mini Focaccia Rond - 6x9st |
| Korte naam | |
| EAN | 87193257149208 |
| Artikelnummer fabrikant | BR3067 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (400mm x 240mm x 230mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 54 stuks |
| Netto gewicht | 4050 g |
| Bruto gewicht | 4350 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 54 x 75 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 1990mm) |
| Aantal omdozen op deze pallet | 80 |
| Dozen per laag | 10 |
| Aantal lagen op pallet | 8 |
Verpakkingsmateriaal
| doos (400mm x 240mm x 230mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Plastic | 60 g | Niet recyclebaar | ||
| karton | 240 g | Niet recyclebaar | ||
| euro pallet (1200mm x 800mm x 1990mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 22000 g | Recyclebaar | ||
| LDPE | 120 g | Recyclebaar | ||
Contactgegevens
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer