Focaccia Ui 30x40cm-800g
EAN:8058180455334 CE
8058180454498 HE
Artikelnummer:BR3080
TM:NL
CO2 uitstoot:
—Plaat focaccia getopt met ui, diepgevroren
Herkomst
Land van oorsprong:Italië
Wettelijke naam: Focaccia Ui
Ingrediënten
TARWEbloem type "0", 30% ui, water, zonnebloemolie, 1% extra vergine olijfolie, zout, gist, zwarte peper
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| tarwebloem type "0" | |
| ui | 30% |
| water | |
| zonnebloemolie | |
| extra vergine olijfolie | 1% |
| zout | |
| gist | |
| zwarte peper |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (800 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1023 / 243 | 8184 / 1944 | 97% |
| Vetten | 6.4 g | 51.2 g | 73% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 6.4 g | 32% |
| Koolhydraten | 39 g | 312 g | 120% |
| waarvan suikers | 2.4 g | 19.2 g | 21% |
| Vezels | 2.2 g | 17.6 g | |
| Eiwitten | 6.6 g | 52.8 g | 106% |
| Zout | 1.8 g | 14.4 g | 240% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat gluten | Ja | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
| Veganistisch | Ja | N.v.t. |
| Vegetarisch | Ja | N.v.t. |
Bereidingswijze
Bakken in oven
60 minuten op kamertemperatuur laten ontdooien en 5/7 minuten in een heteluchtoven op 210°C bruin bakken.
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 366 dag(en) |
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 180 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Focaccia Ui 30x40cm-800g |
| Korte naam | |
| EAN | 8058180455334 |
| Artikelnummer fabrikant | BR3080 |
| Intrastat-code | 19059080 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | verpakking (400mm x 300mm x 30mm) |
| E-teken | Ja |
| Netto inhoud | 800 g |
| Netto gewicht | 800 g |
| Bruto gewicht | 810 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 1 x 800 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Handelseenheid | |
|---|---|
| EAN | 8058180454498 |
| Artikelnummer fabrikant | BR3080 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (400mm x 300mm x 220mm) |
| Netto gewicht | 4000 g |
| Bruto gewicht | 4370 g |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 5 |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (120cm x 80cm x 213cm) |
| Aantal omdozen op deze pallet | 72 |
| Dozen per laag | 8 |
| Aantal lagen op pallet | 9 |
Verpakkingsmateriaal
| verpakking (400mm x 300mm x 30mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| HDPE | 10 g | Niet recyclebaar | ||
| doos (400mm x 300mm x 220mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| karton | 320 g | Niet recyclebaar | ||
| euro pallet (120cm x 80cm x 213cm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 22000 g | Recyclebaar | ||
| LDPE | 120 g | Recyclebaar | ||
Contactgegevens
Van Tol Convenience Food bv
Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch
Laatst bijgewerkt op 24 september 2026
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer