Henri Macaroni bolognese Bak 2,5 kg
EAN:8713041859217 CE
Artikelnummer:40097
TM:NL
Macaroni met een Italiaanse tomatensaus, goed gevuld met Farm Fields rundvlees.
Ingrediënten
water, durumgriesmeel (TARWE) (14%), tomaat (11%), ui (8%), rul gehakt (8%) (kalfsvlees, water, zeezout), tomatenpuree (7%), halfgedroogde tomatenblokjes (4%), paprika (3%), rode wijn (2%), olijfolie, gemodificeerd maïszetmeel, zout, raapzaadolie, peterselie, oregano (0,1%), peper, knoflook (0,1%).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (450 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 404 / 96 | 1817 / 431 |
| Vetten | 2.17 g | 9.77 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.42 g | 1.88 g |
| transvetzuren | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 14.16 g | 63.7 g |
| waarvan suikers | 2.93 g | 13.17 g |
| Vezels | 1.32 g | 5.92 g |
| Eiwitten | 4.06 g | 18.25 g |
| eiwit plantaardig | 2.32 g | 10.45 g |
| eiwit dierlijk | 1.73 g | 7.8 g |
| Zout | 0.67 g | 3.02 g |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
| toegevoegd zout | 0.52 g | 2.34 g |
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 50 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 50 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna gedurende 30 min. verwarmen op 140°C en 100% stoom.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer