Henri Carbonarasaus Bak 1,5 kg
EAN:8713041822433 CE
Artikelnummer:30019
TM:NL
Romige pastasaus met grana padano kaas en Livar bacon.
Ingrediënten
ROOM (42%), water, ui (9%), Italiaanse kaas (7%) (MELK, zout, conserveermiddel (E1105 (EI)), stremsel), spek (5%) (varkensvlees, zeezout, conserveermiddel (E250)), gemodificeerd maïszetmeel, zout, zwarte peper (0,1%), raapzaadolie.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 881 / 211 | 661 / 158 |
| Vetten | 19.546 g | 14.66 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13.691 g | 10.268 g |
| transvetzuren | 0.055 g | 0.041 g |
| Koolhydraten | 4.074 g | 3.056 g |
| waarvan suikers | 1.569 g | 1.177 g |
| Vezels | 0.252 g | 0.189 g |
| Eiwitten | 4.452 g | 3.339 g |
| eiwit plantaardig | 0.128 g | 0.096 g |
| eiwit dierlijk | 4.323 g | 3.242 g |
| Zout | 1.071 g | 0.803 g |
| alcohol | 0 g | 0 g |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g |
| toegevoegd zout | 1.022 g | 0.7665 g |
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking au bain marie 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 30 min. op 140°C en 100% stoom.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer