Henri Nasi goreng BLk Bak 2,5 kg
EAN:8713041859026 CE
Artikelnummer:40090
TM:NL
Oosters rijstgerecht met gemarineerd 1* kippenvlees, roerei en verse groenten.
Herkomst
Ingrediënten
gekookte rijst (53%) (water, rijst), kippendij* (16%), ui (9%), wortel (8%), roerei (5%) (scharrelkippenEI, MELK, ROOM, water, voedingszuur (E330), zout, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, raapzaadolie), prei (4%), sojasaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), kippenbouillon* (kipfond, zout), raapzaadolie, knoflook (0,5%), SESAMolie, zout, spaanse peper (0,2%), peper. * = Beter Leven keurmerk 1 ster
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Bevat | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (250 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 614 / 147 | 1534 / 367 |
| Vetten | 3.75 g | 9.37 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.06 g | 2.66 g |
| transvetzuren | 0.06 g | 0.16 g |
| Koolhydraten | 20.33 g | 50.82 g |
| waarvan suikers | 1.25 g | 3.12 g |
| Vezels | 0.79 g | 1.97 g |
| Eiwitten | 6.96 g | 17.41 g |
| eiwit plantaardig | 2.2 g | 5.51 g |
| eiwit dierlijk | 4.76 g | 11.89 g |
| Zout | 0.92 g | 2.29 g |
| toegevoegd suiker | 0.06 g | 0.15 g |
| toegevoegd zout | 0.92 g | 2.29 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Veganistisch | Nee | N.v.t. |
| Vegetarisch | Nee | N.v.t. |
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 70 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 70 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep gerecht over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 40 min. op 140°C en 100% stoom.
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | gekoeld | 5°C | 45 dag(en) |
| ontvangst grossier | gekoeld | 5°C | 12 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | |
| Gebruiksinstructies op etiket | Te gebruiken tot: zie verpakking. |
| Bewaarinstructies op etiket | Gekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar. |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| grenswaarde | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 2500000 | kve/g |
| Gisten en schimmels | < 10000 | kve/g |
| Listeria monocytogenes | < 100 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Escherichia coli | < 100 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 10000 | kve/g |
| Melkzuurbacteriën | < 2500000 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Henri Nasi goreng BLk Bak 2,5 kg |
| Korte naam | Nasi goreng |
| EAN | 8713041859026 |
| Artikelnummer fabrikant | 40090 |
| Intrastat-code | 21069098 |
| EG-nummer | NL 794 |
| Verpakking (LxBxH) | bak (238mm x 304mm x 60mm) |
| E-teken | Ja |
| Netto inhoud | 2.5 kg |
| Netto gewicht | 2.5 kg |
| Bruto gewicht | 2.582 kg |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer