Geroosterde asperge rollade
EAN:8717825870634 CE
8717825874502 HE
Artikelnummer:3017
TM:NL
Geroosterde asperge rollade
Omschrijving
Geroosterde asperge rollade
Krokant geroosterde rollade met heerlijk asperges. Dit geeft een mooie tekening in de uitstraling van de rollade.
Herkomst
Ingrediënten
Varkensvlees, zout, aroma (SOJA, SELDERIJ), gedroogde groenten , dextrose, stabilisatoren (E452), emulgator (E451, E339iii), gehydrolyseerd eiwit (SOJA), smaakversterker (E621), verdikkingsmiddel (E412), antioxidant (E301, E300), plantaardige olie (zonnebloem), conserveermiddel (E250, E252)
Voor 100 gram product is 121 gram vlees gebruikt
Ingrediënten in tabel
| Ingrediënt | Percentage |
|---|---|
| varkensvlees | |
| zout | |
| aroma (SOJA, SELDERIJ) | |
| gedroogde groenten | |
| dextrose | |
| stabilisatoren (E452) | |
| emulgator (E451, E339iii) | |
| gehydrolyseerd eiwit (SOJA) | |
| smaakversterker (E621) | |
| verdikkingsmiddel (E412) | |
| antioxidant (E301, E300) | |
| plantaardige olie (zonnebloem) | |
| conserveermiddel (E250, E252) |
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Maïs en rundvlees afkomstig uit aroma
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1512 / 365 | 227 / 55 | 3% |
| Vetten | 31.5 g | 4.7 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.9 g | 1.8 g | 9% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 13.8 g | 2.1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 3.8 g | 0.6 g | |
| transvetzuren | 0.1 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 1.6 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 1.6 g | 0.2 g | |
| Vezels | 0.2 g | 0 g | |
| Eiwitten | 18.6 g | 2.8 g | 6% |
| Zout | 2.3 g | 0.35 g | 6% |
| natrium | 0.976 g | 0.15 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Ja | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Ja | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Ja | N.v.t. |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
Sensorische kenmerken
| product.characteristic | Omschrijving |
|---|---|
| Consistentie | Vaste plak |
| Smaak | Fris, product eigen |
| Kleur | Geroosterde spekrollade met aspergepuntjes |
| Geur | Fris, product eigen |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| ontvangst klant | gekoeld | 0°C - 7°C | 28 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | Warmtebehandeling |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| op THT/TGT | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 10000000 | kve/g |
| Lactobacillus | < 10000000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 5000 | kve/g |
| Gisten en schimmels | < 10000 | kve/g |
| Clostridium perfringens | < 1000 | kve/g |
| Staphylococcus aureus | < 5000 | kve/g |
| Escherichia coli | < 500 | kve/g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Geroosterde asperge rollade |
| Korte naam | |
| EAN | 8717825870634 |
| Artikelnummer fabrikant | 3017 |
| Intrastat-code | 02101211 |
| EG-nummer | NL 3188 EG |
| Verpakking (LxBxH) | vacuüm (180mm x 240mm x 160mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 2 kg |
| Netto gewicht | 2 kg |
| Bruto gewicht | 2 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Handelseenheid | |
|---|---|
| EAN | 8717825874502 |
| Artikelnummer fabrikant | 3017 |
| Verpakking (LxBxH) | krat (600mm x 400mm x 170mm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | 13.68 kg |
| Aantal kleinere eenheden in deze verpakking | 6 |
Contactgegevens
Nijverheidsweg 8, 3606 AJ Maarssen
Other:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer