In verpakking

Gehaktballetjes naturel 750gr

EAN:8715509330122 CE

Artikelnummer:533012

TM:NL

CO2 uitstoot:
—

Gehaktballetjes naturel

    Omschrijving

    Gehaktballetjes (half om half)

    Herkomst

    Wettelijke naam: Gebraden gehaktballetjes

    Ingrediënten

    Rundvlees, varkensvlees, KIPPENEI, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist), TARWEZETMEEL, ui, raapzaadolie, zout, water, varkensvet, dextrose, gedroogde paprika, kaliumzout, knoflookpuree, peterselie, specerijen, suiker, melasse, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), natuurlijke aroma's (bevat TARWE), natuurazijn, gekaramelliseerde suiker.

    Kan ROGGE, MELK en MOSTERD bevatten.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    AanwezigKan bevattenZonderNiet opgegeven
    bevatkan bevattenbevat nietniet opgegeven
    glutenbevattende granenpinda'spistachenoten
    tarwesojamacadamianoten
    roggemelkselderij
    gerstnotenmosterd
    haveramandelensesam
    spelthazelnotensulfiet (E220 - E228)
    khorasantarwewalnotenlupine
    schaaldierencashewnotenweekdieren
    eipecannoten
    visparanoten

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1229 / 296
    Vetten23 g
    waarvan verzadigde vetzuren8.2 g
    Koolhydraten8.7 g
    waarvan suikers1.3 g
    Vezels0.4 g
    Eiwitten13 g
    Zout1.5 g

    Keurmerken & kenmerken

    KenmerkIs van toepassingClaim op etiket
    Bevat glutamaatNeeN.v.t.
    Bevat kip en gevogelteNeeN.v.t.
    Bevat lactose NeeN.v.t.
    Bevat rundvleesJaN.v.t.
    Bevat varkensvleesJaN.v.t.

    Bereidingswijze

    Magnetron

    Prik gaatjes in de folie; 3-4 min op 1200 Watt

    Combi steamer

    Prik gaatjes in de folie, 30-35 min op 95°C

    Bewaarcondities

    TrajectBewaarconditieTemperatuur (°C)Periode
    ontvangst grossiergekoeld2°C - 7°C14 dag(en)
    Bewaarcondities
    EigenschapWaarde
    Algemene opmerking bij alle bewaarconditiesNa openen beperkt houdbaar
    ConserveringsmethodePasteurisatie
    Gebruiksinstructies op etiketDit product is klaar voor consumptie en koud te verwerken.
    Bewaarinstructies op etiketGekoeld bewaren (max. 7°C)
    Type houdbaarheidsdatumTen minste houdbaar tot
    Locatie houdbaarheidsdatum op verpakkingZie etiket

    Microbiologische sets

    gemiddeld af productie
    Aeroob kiemgetal< 100000kve/g
    Enterobacteriaceae< 100kve/g
    Gisten< 1000kve/g
    Schimmels< 1000kve/g
    Melkzuurbacteriën< 10000kve/g
    Bacillus cereus< 100kve/g
    SalmonellaAfwezig in 25g
    Listeria monocytogenesAfwezig in 25kve/g

    Logistiek

    Logistieke hiërarchie

    Logistieke details

    Consumenteneenheid
    ArtikelnaamGehaktballetjes naturel 750gr
    Korte naam
    EAN8715509330122
    Artikelnummer fabrikant533012
    Intrastat-code16024930
    EG-nummer
    Verpakking (LxBxH)verpakking (23cm x 18cm x 6cm)
    E-tekenJa
    Netto inhoud0.75 kg
    Netto gewicht0.75 kg
    Bruto gewicht0.813 kg
    Uitlekgewicht
    Aantal porties in verpakking
    Minimaal aantal porties in verpakking
    Maximaal aantal porties in verpakking

    Contactgegevens

    Bonfait B.V.

    Faradayweg 2, 7591 HD Denekamp

    Other:

    www.bonfait.nl

    info@bonfait.nl

    +31 (0) 541 581900

    Laatst bijgewerkt op 8 september 2026

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer