Marinadesaus
EAN:8713056158015 CE
Artikelnummer:AW03769-01
TM:BE
CO2 uitstoot:
—MARINADESAUS
Herkomst
Land van oorsprong:Nederland
Wettelijke naam: Marinade met kruiden en specerijen
Ingrediënten
Water, suiker, zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, korianderzaad, MOSTERDpoeder, witte peper, uipoeder, gember, peterselie, fenegriek, knoflookpoeder), SOJAeiwithydrolysaat, natuurazijn, gemodificeerd maïszetmeel, koolzaadolie, sojasaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), gedroogde glucosestroop, conserveermiddelen: E270, E202; verdikkingsmiddelen: E415, E412.
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 292 / 70 |
| Vetten | 1.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 10 g |
| waarvan suikers | 6.2 g |
| Vezels | 1.3 g |
| Eiwitten | 1.9 g |
| Zout | 7.4 g |
| natrium | 2.96 g |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | kamertemperatuur | 365 dag(en) | |
| Opmerking: Bewaar bij kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en beperkt houdbaar. | |||
| ontvangst grossier | kamertemperatuur | 243 dag(en) | |
| Opmerking: Stabiel bij kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren (0-7°C), beperkt houdbaar. | |||
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 10000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 1000 | kve/g |
| Sulfiet reducerende clostridia | < 1000 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | g |
| Melkzuurbacteriën | < 10 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Marinadesaus |
| Korte naam | |
| EAN | 8713056158015 |
| Artikelnummer fabrikant | AW03769-01 |
| Intrastat-code | 21039090 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | jerrycan (194mm x 144mm x 256mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 5 kg |
| Netto gewicht | 5 kg |
| Bruto gewicht | 5.25 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
| Pallet | |
|---|---|
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet (1200mm x 800mm x 144mm) |
| Netto gewicht | 320 kg |
| Aantal omdozen op deze pallet | 64 |
| Dozen per laag | 2 |
| Aantal lagen op pallet | 32 |
Verpakkingsmateriaal
| jerrycan (194mm x 144mm x 256mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Plastic | 240 g | Niet recyclebaar | jerrycan VER472973 | |
| HDPE | 10 g | Niet recyclebaar | dop VER472971 | |
| Wit PE | 6.6 g | Niet recyclebaar | etiket VER473000 glassine rugmateriaal | |
| euro pallet (1200mm x 800mm x 144mm) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 15 kg | Niet recyclebaar | ||
Contactgegevens
Laatst bijgewerkt op 19 november 2024
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer