Dutch Spices kebab melange 3kg
EAN:8711648044265 CE
Artikelnummer:1001963
TM:NL
Herkomst
Ingrediënten
Ingrediënten: 60% specerijen (komijnzaad poeder, paprikapoeder, kurkuma poeder, zwarte peper poeder, kaneel poeder, witte peper poeder, chilipeper poeder, gember poeder, venkelzaad poeder, kruidnagel poeder, piment poeder, foelie poeder, nootmuskaat poeder), zout, ui poeder, maltodextrine, aardappelzetmeel, gehydrolyseerd koolzaadeiwit, knoflookpoeder, knoflook granulaat, gistextract, natuurlijk paprika aroma, kruiden (tijm gedroogd), natuurlijk ui aroma
GMO vrij: Ja
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Disclaimer: In dit overzicht is aangegeven of de receptuur het allergeen wel of niet bevat. Afwezigheid van een allergeen, betekent dus niet automatisch mogelijkheid tot claimen "vrij van".
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 984 / 236 |
| Vetten | 7.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 3.2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2.2 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 25 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| Vezels | 16 g |
| Eiwitten | 8.8 g |
| Zout | 30.9 g |
| natrium | 12.4 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | N.v.t. |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Nee | N.v.t. |
Sensorische kenmerken
| product.characteristic | Omschrijving |
|---|---|
| Kleur | bruin |
| Consistentie | poeder en granulaat |
| Smaak | producttypisch |
| Geur | producttypisch |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| ontvangst grossier | Onbekend | 23 dag(en) | |
| af productie | gekoeld | 2°C - 7°C | 730 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | n.v.t. |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | donker, koel en droog bewaren |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | Etiket |
Microbiologische sets
| op THT/TGT | ||
|---|---|---|
| Totaal kiemgetal | < 100000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 1000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 10000 | kve/g |
| Escherichia coli | < 100 | kve/g |
| Listeria monocytogenes | < 100 | kve/g |
| Schimmels | < 10000 | kve/g |
| Coagulase positieve Staphylococcen | < 500 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Staphylococcus aureus | < 500 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Dutch Spices kebab melange 3kg |
| Korte naam | DS Jack's kebab melange 3kg |
| EAN | 8711648044265 |
| Artikelnummer fabrikant | 1001963 |
| Intrastat-code | 21039090 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | emmer (241mm x 241mm x 175mm) |
| E-teken | Niet ingevuld |
| Netto inhoud | 3 kg |
| Netto gewicht | 3000 g |
| Bruto gewicht | 3000 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
Contactgegevens
Galvanistraat 20, 3861 NJ Nijkerk, The Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer