Uit verpakking

Epos cocktailsaus 150g

EAN:8711348024864 CE

8711648056718 HE

Artikelnummer:C1001295

TM:NL

CO2 uitstoot:
    Gekoeld

    Herkomst

    Land van oorsprong:Nederland
    Wettelijke naam: Cocktailsaus

    Ingrediënten

    Ingrediënten: plantaardige oliën (raapzaad), water, sherry, magere yoghurt (melk), glucose-fructosestroop, natuurazijn, tomatenpuree, scharrel eigeel, ananas, suiker, specerijen (mosterdzaad poeder, chilipeper, kaneel poeder, gember poeder, kruidnagel poeder, paprikapoeder, witte peper poeder), zout, dextrose, maïszetmeel, gemodificeerd maiszetmeel, scharrelei, conserveermiddel (E202, E211), natuurlijk paprika aroma, voedingszuur (E270, E330), verdikkingsmiddel (E412, E415), melkeiwitpoeder, aroma (soja), aroma (selderij), rode bietensap poeder, natuurlijk gember aroma, natuurlijk rozemarijn aroma, aroma, antioxidant (E392, E385), zoetstof (E959), gemodificeerd aardappelzetmeel, ui-extract

    GMO vrij: Ja

    Allergenen

    AanwezigKan bevattenZonderNiet opgegeven
    bevatkan bevattenbevat nietniet opgegeven
    glutenbevattende granenpinda'spistachenoten
    tarwesojamacadamianoten
    roggemelkselderij
    gerstnotenmosterd
    haveramandelensesam
    spelthazelnotensulfiet (E220 - E228)
    khorasantarwewalnotenlupine
    schaaldierencashewnotenweekdieren
    eipecannoten
    visparanoten

    Disclaimer: In dit overzicht is aangegeven of de receptuur het allergeen wel of niet bevat. Afwezigheid van een allergeen, betekent dus niet automatisch mogelijkheid tot claimen "vrij van".

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)2023 / 491
    Vetten49 g
    waarvan verzadigde vetzuren3.8 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren28 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren13 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten9.7 g
    waarvan suikers7.8 g
    Vezels0 g
    Eiwitten1.1 g
    Zout1.1 g
    natrium0.43 g

    Keurmerken & kenmerken

    KenmerkIs van toepassingClaim op etiket
    Bevat glutamaatNeeN.v.t.
    Bevat kip en gevogelteNeeN.v.t.
    Bevat lactose NeeN.v.t.
    Bevat rundvleesNeeN.v.t.
    Bevat varkensvleesNeeN.v.t.

    Chemische kenmerken

    Chemische eigenschapWaardeWaarde totEenheid
    pH4.38

    Sensorische kenmerken

    Sensorische kenmerken
    product.characteristicOmschrijving
    Kleurzalmkleurig/roze
    Consistentieviskeus
    Smaakproducttypisch
    Geurproducttypisch

    Bewaarcondities

    TrajectBewaarconditieTemperatuur (°C)Periode
    ontvangst grossierOnbekend23 dag(en)
    af productiegekoeld2°C - 7°C180 dag(en)
    Bewaarcondities
    EigenschapWaarde
    Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
    Conserveringsmethode n.v.t.
    Gebruiksinstructies op etiket
    Bewaarinstructies op etiketgekoeld bewaren (<7°C)
    Type houdbaarheidsdatumTen minste houdbaar tot
    Locatie houdbaarheidsdatum op verpakkingEtiket

    Microbiologische sets

    op THT/TGT
    Totaal kiemgetal< 100000kve/g
    Bacillus cereus< 1000kve/g
    Enterobacteriaceae< 1000kve/g
    Escherichia coli< 100kve/g
    Lactobacillus< 1000kve/g
    Listeria monocytogenes< 100kve/g
    Schimmels< 1000kve/g
    SalmonellaAfwezig in 25g
    Staphylococcus aureus< 500kve/g

    Logistiek

    Logistieke hiërarchie

    Logistieke details

    Consumenteneenheid
    ArtikelnaamEpos cocktailsaus 150g
    Korte naamEpos cocktailsaus 150g
    EAN8711348024864
    Artikelnummer fabrikantC1001295
    Intrastat-code21039090
    EG-nummer
    Verpakking (LxBxH)bak ( x x )
    E-tekenNiet ingevuld
    Netto inhoud150 g
    Netto gewicht
    Bruto gewicht
    Uitlekgewicht
    Aantal porties in verpakking
    Minimaal aantal porties in verpakking
    Maximaal aantal porties in verpakking
    Handelseenheid
    EAN8711648056718
    Artikelnummer fabrikant1001295
    Verpakking (LxBxH)schaal (350mm x 185mm x 50mm)
    Netto gewicht900 g
    Bruto gewicht900 g
    Aantal kleinere eenheden in deze verpakking6

    Contactgegevens

    Epos bv

    Galvanistraat 20, 3861 NJ Nijkerk

    Consumer Support:

    www.epos-specerijen.nl

    info@epos-specerijen.nl

    +31 (0) 33-247 71 90

    Laatst bijgewerkt op 16 februari 2026

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer