Basis Waldorfsalade 2,5kg
EAN:8715509061606 CE
Artikelnummer:508160
TM:NL
Basissalade met selderij in saus met blokjes appel
Omschrijving
Basissalade met selderij in saus met blokjes appel
voor het maken van maaltijd- rauwkost- en/of (stok)brood-en toastsalades
Herkomst
Wettelijke naam: Basissalade met selderij in saus met blokjes appel
Ingrediënten
29% SELDERIJ, raapzaadolie, 18% appel, water, YOGHURT, ananas, suiker, brandewijnazijn, zout, KIPPENEIGEEL, citroensap, voedingszuur (E330), verdikkingsmiddelen (E415, E412, E410), gemodificeerd aardappelzetmeel, conserveermiddelen (E211, E202), specerijen (o. a. MOSTERDZAAD), gedroogd glucosestroop.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1009 / 244 |
| Vetten | 22 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.9 g |
| Koolhydraten | 9.3 g |
| waarvan suikers | 7.9 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 0.8 g |
| Zout | 1.1 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat lactose | Ja | N.v.t. |
| Bevat zuivel | Ja | N.v.t. |
| Vegetarisch | Ja | N.v.t. |
| Recyclebaar | Ja | N.v.t. |
| Bevat glutamaat | Nee | N.v.t. |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat vis | Nee | N.v.t. |
| Biologisch afbreekbaar | Nee | N.v.t. |
| CO2 neutraal | Nee | N.v.t. |
| Dieetproduct | Nee | N.v.t. |
| Halal | Nee | N.v.t. |
| Kosher | Nee | N.v.t. |
| Veganistisch | Nee | N.v.t. |
| Verlaagd lactosegehalte | Nee | N.v.t. |
| Verlaagd eiwitgehalte | Nee | N.v.t. |
| Zoutarm | Nee | N.v.t. |
| Zwangerschapslogo | Nee | N.v.t. |
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| ontvangst grossier | gekoeld | 1°C - 7°C | 20 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na openen beperkt houdbaar |
| Conserveringsmethode | Chemische conservering |
| Gebruiksinstructies op etiket | Gebruiksklaar |
| Bewaarinstructies op etiket | Gekoeld bewaren bij +1°C tot +7°C |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 100000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 100 | kve/g |
| Gisten | < 1000 | kve/g |
| Schimmels | < 1000 | kve/g |
| Melkzuurbacteriën | < 10000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Basis Waldorfsalade 2,5kg |
| Korte naam | |
| EAN | 8715509061606 |
| Artikelnummer fabrikant | 508160 |
| Intrastat-code | 20059980 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | verpakking (19mm x 19mm x 13mm) |
| E-teken | Niet ingevuld |
| Netto inhoud | 2.5 kg |
| Netto gewicht | 2.5 kg |
| Bruto gewicht | 2.63 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
Contactgegevens
Laatst bijgewerkt op 17 december 2025
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer