Uit verpakking
Serveersuggestie
Serveersuggestie
Sfeerimpressie
Sfeerimpressie
Uit verpakking
Serveersuggestie
Serveersuggestie
Sfeerimpressie
Sfeerimpressie
Bussing brood

Brioche brood

EAN:8717853205651 CE

8717853200267 HE

Artikelnummer:99992077

TM:NL

Zacht, zoet en luchtig brood.

    Diepvries

    Omschrijving

    Brioche brood 320 g

    Zacht, zoet brood. Licht en luchtig door toevoeging van extra roomboter en eieren.

    Te gebruiken als sandwich, wentelteefje of klassiek met ganzenlever.

    Herkomst

    Land van oorsprong:Nederland
    Wettelijke naam: wit tarwebrood

    Ingrediënten

    TARWEbloem (50%), water, EI, roomboter(MELK), suiker, gist, weipoeder(MELK), wei-eiwit (concentraat)(MELK), bakkerszout, TARWEgluten, Emulgator(E471, E482), veldbonenmeel, Plantaardig Vet(palm), Plantaardige Olie(raapzaad), enzymen, enzymen(TARWE), glucosestroop, Meelverbeteraar(E920), MELKeiwit, TARWEmoutbloem

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    AanwezigKan sporen bevattenZonderNiet opgegeven
    bevatkan bevattenbevat nietniet opgegeven
    glutenbevattende granenpinda'spistachenoten
    tarwesojamacadamianoten
    roggemelkselderij
    gerstnotenmosterd
    haveramandelensesam
    spelthazelnotensulfiet (E220 - E228)
    khorasantarwewalnotenlupine
    schaaldierencashewnotenweekdieren
    eipecannoten
    visparanoten

    TARWEbloem, water, EI, roomboter(MELK), suiker, gist, weipoeder(MELK), TARWEgluten, bakkerszout, veldbonenmeel, wei-eiwit (concentraat)(MELK), suiker (gebrand), GERSTemoutmeel, enzymen(TARWE), TARWEmoutmeel, Geheel Gehard Plantaardige Vet(palm), Emulgator(E471, E482, E472e), Plantaardige Olie(raapzaad), Aroma(aroma)

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1300 / 311
    Vetten8.6 g
    waarvan verzadigde vetzuren5 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.7 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.4 g
    Koolhydraten47 g
    waarvan suikers11 g
    Vezels2 g
    Eiwitten9.9 g
    eiwit plantaardig0.65 g
    eiwit dierlijk0.54 g
    Zout0.95 g
    natrium0.38 g
    water19.48 g

    Keurmerken & kenmerken

    KenmerkIs van toepassingClaim op etiket
    Bevat lactose JaN.v.t.
    VegetarischJaN.v.t.
    Bevat glutamaatNeeN.v.t.
    VeganistischNeeN.v.t.

    Bewaarcondities

    TrajectBewaarconditieTemperatuur (°C)Periode
    af productiediepvries-25°C - -18°C401 dag(en)
    ontvangst grossierdiepvries-25°C - -18°C180 dag(en)
    Bewaarcondities
    EigenschapWaarde
    Algemene opmerking bij alle bewaarconditiesDiepvriesproduct, bewaren bij max. -18 °C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
    Conserveringsmethode
    Gebruiksinstructies op etiket
    Bewaarinstructies op etiket
    Type houdbaarheidsdatum
    Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

    Logistiek

    Logistieke hiërarchie

    Logistieke details

    Consumenteneenheid
    ArtikelnaamBrioche brood
    Korte naam
    EAN8717853205651
    Artikelnummer fabrikant99992077
    Intrastat-code19059030
    EG-nummer
    Verpakking (LxBxH)zak (375mm x 200mm x 40mm)
    E-tekenNee
    Netto inhoud1 stuks
    Netto gewicht320 g
    Bruto gewicht324 g
    Aantal stuks x gewicht per stuk1 x 320 g
    Aantal porties in verpakking
    Minimaal aantal porties in verpakking
    Maximaal aantal porties in verpakking
    Handelseenheid
    EAN8717853200267
    Artikelnummer fabrikant2077
    Verpakking (LxBxH)doos (300mm x 200mm x 115mm)
    Netto gewicht960 g
    Bruto gewicht1116 g
    Aantal kleinere eenheden in deze verpakking3
    Pallet
    Pallet (Pallet + belading) (DxBxH)euro pallet (1200mm x 800mm x 1300mm)
    Netto gewicht184.32 kg
    Bruto gewicht239.27 kg
    Aantal omdozen op deze pallet192
    Dozen per laag16
    Aantal lagen op pallet12

    Verpakkingsmateriaal

    Verpakkingsmateriaal - zak (375mm x 200mm x 40mm)
    zak (375mm x 200mm x 40mm)
    VerpakkingsmateriaalWaarde% gerecycled materiaalIs recyclebaarOpmerking
    LDPE4 g100% gerecycled materiaalRecyclebaar
    Verpakkingsmateriaal - doos (300mm x 200mm x 115mm)
    doos (300mm x 200mm x 115mm)
    VerpakkingsmateriaalWaarde% gerecycled materiaalIs recyclebaarOpmerking
    Gegolfd144 gRecyclebaar
    Verpakkingsmateriaal - euro pallet (1200mm x 800mm x 1300mm)
    euro pallet (1200mm x 800mm x 1300mm)
    VerpakkingsmateriaalWaarde% gerecycled materiaalIs recyclebaarOpmerking
    Hard hout25 kg100% gerecycled materiaalRecyclebaar

    Contactgegevens

    Bakkerij Bussing BV

    CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp

    Laatst bijgewerkt op 5 november 2025

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer