In verpakking
In verpakking
In verpakking
In verpakking
Hansel

Hansel Tonijn olijf salade 1kg

EAN:8711852000989 CE

8711852006981 HE

Artikelnummer:1364

TM:NL

CO2 uitstoot:
—

salade met tonijn en olijven in kruidige dressing

    Gekoeld

    Omschrijving

    Salade met tonijn en olijven in kruidige dressing

    Een rijkgevulde salade met maar liefst 37% sappige tonijn aangevulde met smakelijke zwarte olijven en Spaanse kappertjes. Een salade die zeker op een koud buffet niet mag ontbreken, maar ook gebruiken als broodbeleg of als borrelhapje op toast.

    Documenten

    Herkomst

    Land van oorsprong:Nederland
    Wettelijke naam: vis salade

    Ingrediënten

    37% TONIJN (Euthynus [Katwonus] Pelanis, vangstwijze: sleepnet, west pacific ocean FAO71), raapolie, 10% olijven, water, ui, kappertjes, glucose-fructosestroop, scharrelKIPPENEI-eigeel, suiker, MOSTERDmeel, zout, voedingszuur: E330, peper, verdikkingsmiddelen: E412/E415, gelatine (rund), conserveermiddelen: E200/E210/E202, rozemarijn-extract, aromapoeder (LACTOSE, ui, zonnebloemolie, gistextract, knoflook, champignonextract, maltodextrine, kurkuma, MELKeiwitten), aroma (rozemarijn)

    Kan sporen van NOTEN en PINDA'S bevatten

    Ingrediënten in tabel

    IngrediëntPercentage
    tonijn (Euthynus [Katwonus] Pelanis, vangstwijze: sleepnet, west pacific ocean FAO71)37%
    raapolie
    olijven10%
    water
    ui
    kappertjes
    glucose-fructosestroop
    scharrelkippenei-eigeel
    suiker
    mosterdmeel
    zout
    voedingszuur: E330
    peper
    verdikkingsmiddelen: E412/E415
    gelatine (rund)
    conserveermiddelen: E200/E210/E202
    rozemarijn-extract
    aromapoeder
    aroma

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    TonijnSkipjack tonijn - Katsuwonus pelamisVanaf een schip bediende kruisnetten
    Centraal Westelijk deel Pacifische Oceaan
    		-

    Allergenen

    AanwezigKan bevattenZonderNiet opgegeven
    bevatkan bevattenbevat nietniet opgegeven
    glutenbevattende granenpinda'spistachenoten
    tarwesojamacadamianoten
    roggemelkselderij
    gerstnotenmosterd
    haveramandelensesam
    spelthazelnotensulfiet (E220 - E228)
    khorasantarwewalnotenlupine
    schaaldierencashewnotenweekdieren
    eipecannoten
    visparanoten

    Kan walnoot, amandel en pinda bevatten.

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (15 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)1320 / 315198 / 472%
    Vetten27.2 g4.1 g6%
    waarvan verzadigde vetzuren2.1 g0.3 g2%
    Koolhydraten8.4 g1.3 g
    waarvan suikers6.9 g1 g1%
    Vezels0.4 g0.1 g
    Eiwitten10.1 g1.5 g3%
    Zout1.8 g0.27 g5%
    natrium0.72 g0.11 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    KenmerkIs van toepassingClaim op etiket
    Bevat glutamaatNeeN.v.t.
    Bevat kip en gevogelteNeeN.v.t.
    Bevat lactose JaN.v.t.
    Bevat rundvleesJaN.v.t.
    Bevat varkensvleesNeeN.v.t.

    Chemische kenmerken

    Chemische eigenschapWaardeWaarde totEenheid
    pH4.5
    vochtgehalte54.3%
    som van dioxinen en dioxineachtige pcb's8pg/g vet

    Sensorische kenmerken

    Sensorische kenmerken
    product.characteristicOmschrijving
    Consistentiesmeuig
    Smaaktonijn/olijf
    Kleurlicht bruin
    Geurvis

    Bewaarcondities

    TrajectBewaarconditieTemperatuur (°C)Periode
    ontvangst grossiergekoeld2°C - 7°C21 dag(en)
    af productiegekoeld2°C - 7°C36 dag(en)
    Bewaarcondities
    EigenschapWaarde
    Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
    ConserveringsmethodeChemische conservering
    Gebruiksinstructies op etiket
    Bewaarinstructies op etiket
    Type houdbaarheidsdatum
    Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

    Microbiologische sets

    op THT/TGT
    Escherichia coli< 100kve/g
    CampylobacterAfwezig in 25kve/g
    Clostridium perfringens< 10kve/g
    Streptococcus< 100kve/g
    Bacillus cereus< 1000kve/g
    Enterobacteriaceae< 1000kve/g
    Listeria monocytogenes< 100kve/g
    SalmonellaAfwezig in 25g
    Staphylococcus aureus< 500kve/g

    Logistiek

    Logistieke hiërarchie

    Logistieke details

    Consumenteneenheid
    ArtikelnaamHansel Tonijn olijf salade 1kg
    Korte naam
    EAN8711852000989
    Artikelnummer fabrikant1364
    Intrastat-code21069098
    EG-nummerNL 902
    Verpakking (LxBxH)bak (120mm x 120mm x 90mm)
    E-tekenJa
    Netto inhoud1000 g
    Netto gewicht1000 g
    Bruto gewicht1043 g
    Uitlekgewicht
    Aantal stuks x gewicht per stuk1 x 1000 g
    Aantal porties in verpakking
    Minimaal aantal porties in verpakking
    Maximaal aantal porties in verpakking
    Handelseenheid
    EAN8711852006981
    Artikelnummer fabrikant1364
    Verpakking (LxBxH)doos (460mm x 300mm x 92mm)
    Netto gewicht6000 g
    Bruto gewicht6524 g
    Aantal kleinere eenheden in deze verpakking6
    Pallet
    Pallet (Pallet + belading) (DxBxH)euro pallet (1200mm x 800mm x 1254mm)
    Aantal omdozen op deze pallet72
    Dozen per laag6
    Aantal lagen op pallet12

    Verpakkingsmateriaal

    Verpakkingsmateriaal - bak (120mm x 120mm x 90mm)
    bak (120mm x 120mm x 90mm)
    VerpakkingsmateriaalWaarde% gerecycled materiaalIs recyclebaarOpmerking
    Polypropyleen38.4 g100% gerecycled materiaalRecyclebaar
    Verpakkingsmateriaal - doos (460mm x 300mm x 92mm)
    doos (460mm x 300mm x 92mm)
    VerpakkingsmateriaalWaarde% gerecycled materiaalIs recyclebaarOpmerking
    Karton, hard266 g100% gerecycled materiaalRecyclebaar

    Contactgegevens

    Hansel salades en sauzen B.V.

    Sluispolderweg 77, 1505HJ Zaandam

    Laatst bijgewerkt op 21 mei 2025

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Download PDF