Scharrelei salade 2,5kg
EAN:8715509903494 CE
Artikelnummer:501280
TM:NL
Salade op basis van gekookte aardappelen en scharreleieren. Gezoet met suiker en zoetstof.
Omschrijving
Kant-en-klare maaltijdsalade gemaakt van aardappelen en scharrelei, verrijkt met uien en een frisse mayonaisesaus.
Herkomst
Ingrediënten
gekookte aardappelen, 20% SCHARRELEIEREN, uien, plantaardige olie (raap), dextrose, voedingszuur (dragonazijn, azijnzuur, citroenzuur, melkzuur, ascorbinezuur), SCHARRELEIGEEL, suiker, TARWEzetmeel, zout, gemodificeerd maïszetmeel, erwtenvezel, maïszetmeel, conserveermiddelen (E202, E211), antioxidant (E385, E392), verdikkingsmiddel (E412, E415), MOSTERDZAAD, aardappelzetmeel, aroma (SOJA), fructosestroop, glucosestroop, kruiden, specerijen, zuurteregelaar (E331), zoetstof (acesulfaam-K, sacharine).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 888 / 212 |
| Vetten | 10.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.9 g |
| Koolhydraten | 25.6 g |
| waarvan suikers | 17.7 g |
| Eiwitten | 3.9 g |
| Zout | 0.9 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Is van toepassing | Claim op etiket |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | N.v.t. |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | N.v.t. |
| Bevat lactose | Nee | N.v.t. |
| Bevat rundvlees | Nee | N.v.t. |
| Bevat varkensvlees | Nee | N.v.t. |
Chemische kenmerken
| Chemische eigenschap | Waarde | Waarde tot | Eenheid |
|---|---|---|---|
| pH | 4.5 | 4.9 |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| ontvangst grossier | gekoeld | 2°C - 7°C | 20 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na openen beperkt houdbaar |
| Conserveringsmethode | Chemische conservering |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | Gekoeld bewaren bij +1°C tot +7°C |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | Op etiket |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 100000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 100 | kve/g |
| Gisten | < 1000 | kve/g |
| Schimmels | < 1000 | kve/g |
| Melkzuurbacteriën | < 10000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Scharrelei salade 2,5kg |
| Korte naam | |
| EAN | 8715509903494 |
| Artikelnummer fabrikant | 501280 |
| Intrastat-code | 20052080 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | verpakking (19cm x 19cm x 13cm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 2.5 kg |
| Netto gewicht | 2.5 kg |
| Bruto gewicht | 2.63 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer