Aardappelpuree CL 3,0kg
EAN:8715509328853 CE
Artikelnummer:532885
TM:NL
CO2 uitstoot:
—Aardappelpuree naturel
Omschrijving
Zachte puree van echte aardappel
Herkomst
Wettelijke naam: Aardappelpuree
Ingrediënten
78% gekookte aardappelen, VOLLE MELK, water, plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie), zout, ROOM, gemodificeerd maïszetmeel, glucosestroop, peper, MELKEIWIT.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
| Aanwezig | Kan bevatten | Zonder | Niet opgegeven |
|---|---|---|---|
| glutenbevattende granen | pinda's | pistachenoten | |||
| tarwe | soja | macadamianoten | |||
| rogge | melk | selderij | |||
| gerst | noten | mosterd | |||
| haver | amandelen | sesam | |||
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | |||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | pecannoten | ||||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 528 / 126 |
| Vetten | 4.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Vezels | 1.8 g |
| Eiwitten | 1.7 g |
| Zout | 0.82 g |
Bereidingswijze
Magnetron
prik gaatjes in de folie, 5-6 min op 1200 Watt
Combi steamer
gesloten verpakking, 35-40min op 95°C
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| ontvangst grossier | gekoeld | 2°C - 7°C | 14 dag(en) |
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na openen beperkt houdbaar |
| Conserveringsmethode | Pasteurisatie |
| Gebruiksinstructies op etiket | Dit product is klaar voor consumptie en koud te verwerken. |
| Bewaarinstructies op etiket | Gekoeld bewaren (max. 7°C) |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | Op etiket |
Microbiologische sets
| gemiddeld af productie | ||
|---|---|---|
| Aeroob kiemgetal | < 100000 | kve/g |
| Enterobacteriaceae | < 100 | kve/g |
| Gisten | < 1000 | kve/g |
| Schimmels | < 1000 | kve/g |
| Melkzuurbacteriën | < 10000 | kve/g |
| Bacillus cereus | < 100 | kve/g |
| Salmonella | Afwezig in 25 | g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 | kve/g |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Consumenteneenheid | |
|---|---|
| Artikelnaam | Aardappelpuree CL 3,0kg |
| Korte naam | |
| EAN | 8715509328853 |
| Artikelnummer fabrikant | 532885 |
| Intrastat-code | 20052080 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | verpakking (30cm x 24cm x 7cm) |
| E-teken | Ja |
| Netto inhoud | 3 kg |
| Netto gewicht | 3 kg |
| Bruto gewicht | 3.09 kg |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking | |
Contactgegevens
Laatst bijgewerkt op 25 maart 2025
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer