Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Jacques' Kruidenboter DV 60x10gr

      Description

      Jacques' Kruidenboter rozet (60*10g)

      Jacques'Kruidenboter diepvriesrozet is de vertrouwde receptuur van Jacques'Kruidenboter in een decoratieve 10-grams rozetvorm. De rozetten kunnen dienen als smaakmaker/saus/marinade voor stomen, wokken, braden of bijvoorbeeld als vulling voor vlees/vis. Met een geavanceerd proces kunnen diepvriesporties in meerdere vormen zoals rozetjes, bolletjes en staafjes worden geproduceerd. Het gewicht kan naar wens worden ingesteld, het meest gangbare gewicht is tussen 3 en 30 gram. Als basis voor de smaakpellets kan naar keuze voor boter, plantaardige vetten, roomkaas of een saus emulsie worden gekozen. Het aantal smaakvariaties is eindeloos. Het resultaat is een compleet “tailor made” halffabrikaat die los gevroren is verpakt in een doos of een fust met een plastic binnenzak.

      Ingredients

      Boter (MELK), water, 1.8% kruiden (40% bieslook, 40% peterselie, SELDERIJ, kervel), 1.2% gedroogde knoflook, zout, raapzaadolie, peperextract, gistextract, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, specerij, natuurlijk citroenaroma

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      No preparation required

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (10 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)2640 / 642264 / 643%
      Total fat70.1 g7 g10%
      saturated fat49 g4.9 g25%
      monounsaturated fat18.3 g1.8 g
      polyunsaturated fat1.1 g0.1 g
      trans fat1.7 g0.2 g
      Carbohydrates2.1 g0.2 g
      of which sugars1.4 g0.1 g
      Fibres0.4 g0 g
      Proteins0.7 g0.1 g
      Salt0.96 g0.1 g2%
      sodium0.38 g0.04 g
      added sugar0 g0 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Jacques
      Complete product specification

      Jacques' Kruidenboter DV 60x10g

      EAN:8710172003663 CE

      Item number:14048

      TM:NL