Jacques' Kruidenboter DV 60x10gr
Jacques' Kruidenboter rozet (60*10g)
Jacques'Kruidenboter diepvriesrozet is de vertrouwde receptuur van Jacques'Kruidenboter in een decoratieve 10-grams rozetvorm. De rozetten kunnen dienen als smaakmaker/saus/marinade voor stomen, wokken, braden of bijvoorbeeld als vulling voor vlees/vis. Met een geavanceerd proces kunnen diepvriesporties in meerdere vormen zoals rozetjes, bolletjes en staafjes worden geproduceerd. Het gewicht kan naar wens worden ingesteld, het meest gangbare gewicht is tussen 3 en 30 gram. Als basis voor de smaakpellets kan naar keuze voor boter, plantaardige vetten, roomkaas of een saus emulsie worden gekozen. Het aantal smaakvariaties is eindeloos. Het resultaat is een compleet “tailor made” halffabrikaat die los gevroren is verpakt in een doos of een fust met een plastic binnenzak.
Boter (MELK), water, 1.8% kruiden (40% bieslook, 40% peterselie, SELDERIJ, kervel), 1.2% gedroogde knoflook, zout, raapzaadolie, peperextract, gistextract, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, specerij, natuurlijk citroenaroma
GMO free: Yes
Irradiated: No














No preparation required
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (10 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 2640 / 642 | 264 / 64 | 3% |
| Total fat | 70.1 g | 7 g | 10% |
| saturated fat | 49 g | 4.9 g | 25% |
| monounsaturated fat | 18.3 g | 1.8 g | |
| polyunsaturated fat | 1.1 g | 0.1 g | |
| trans fat | 1.7 g | 0.2 g | |
| Carbohydrates | 2.1 g | 0.2 g | |
| of which sugars | 1.4 g | 0.1 g | |
| Fibres | 0.4 g | 0 g | |
| Proteins | 0.7 g | 0.1 g | |
| Salt | 0.96 g | 0.1 g | 2% |
| sodium | 0.38 g | 0.04 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
EAN:8710172003663 CE
Item number:14048
TM:NL