Het Oesterzwam Ragoutbroodjes met lekker knapperig bladerdeeg en gevuld met een romige ragout vol oesterzwammen en knolselderij is nu 100% plantaardig.
- Vegetarian
Description
Gemaakt met lekker knapperig bladerdeeg en gevuld met een romige ragout vol verse oesterzwammen, knolselderij en peterselie. Zoals altijd zijn de oesterzwammen circulair geteeld met de reststroom van koffie. Het krokante korstje in combinatie met de romigste plantaardige ragout zorgt voor een ware smaaksensatie. Perfect om gasten te verrassen tijdens lunch, buffet of borrel, en ideaal voor on-the-go locaties.
Ingredients
Korstdeeg [TARWE]bloem, water, bakkerszout, plantaardige palm olie, plantaardige koolzaad olie, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), voedingszuur (citroenzuur)), oesterzwammenragout vulling (water, 5% oesterzwammen, plantaardige zonnebloem olie, [SELDERIJ], gemodificeerd aardappelzetmeel, maltodextrine, [TARWE]bloem, natuurlijke smaakstoffen ([TARWE]), zout, glucosestroop, zetmeel, kruiden, plantaardige eiwitten, specerijen, stabilisator (guarpitmeel, hydroxypropylmethylcellulose)), gemodificeerd aardappelzetmeel, glucosestroop, plantaardige zonnebloem olie, stabilisator (natriumfosfaten), zuurteregelaar (calciumhydroxide), kleurstof (annatto norbixine).
Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's, noten en sesam worden verwerkt.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1287 / 309 |
| Total fat | 21 g |
| saturated fat | 9.3 g |
| monounsaturated fat | 0 g |
| polyunsaturated fat | 0.2 g |
| Carbohydrates | 26 g |
| of which sugars | 0.5 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Proteins | 3.9 g |
| Salt | 1.1 g |
Quality marks & features
Preparation
Bake in oven
Ontdooien: graag het product ca. 60 tot 90 minuten laten ontdooien in de koeling. Insnijden: gelieve twee sneetjes maken aan de bovenkant van het ontdooide product. Afbakken: temperatuur/ baktijd roterende oven ± 200 °C circa 25 min Temperatuur/ baktijd heteluchtoven ± 190 °C circa 25 min. Schuif open na ¾ van de baktijd. De bovenstaande waarden zijn adviezen. Oordeel altijd op basis van uw eigen vakmanschap
Contact details
GRO
Luzernestraat 55, 2153 GM Nieuw Vennep
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer