Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Spelt Bakkers Pain de Mer, Mer mini witte broodjes met gefilterd zeewater

      Frozen

      Beschreibung

      Pain de Mer - Brood met gefilterd zeewater

      Pain de Mer© is een Revolutionair Zeeuws natuurdesembrood van hoogwaardige kwaliteit met een unieke smaaksensatie. Het is bereid met gezuiverd zilt zeewater uit Nationaal park De Oosterschelde. Pain de Mer© bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals tarwemeel, roggebloem, zeesap en dit brood kent geen toevoegingen van E-nummers, koemelk en zelfs geen toegevoeging van gist. Er wordt alleen gebruik gemaakt van volZeeuws tarwebloem ( www.volzeeuws.nl ). Kortom uniek Zeeuws natuurdesem brood met een fantastische bite en smaak!

      Zutaten

      Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), gezuiverd zeewater, roggebloem, zeezout, gerstemout, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Kann Spuren enthalten: soy
      soy
      Logo Kann Spuren enthalten: milk
      milk
      Logo Kann Spuren enthalten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Kann Spuren enthalten: sesame
      sesame
      Logo Kann Spuren enthalten: sulphite
      sulphite
      Logo Kann Spuren enthalten: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)929 / 222
      Total fat0.7 g
      saturated fat0 g
      monounsaturated fat0 g
      polyunsaturated fat0 g
      Carbohydrates47 g
      of which sugars0 g
      Fibres1.5 g
      Proteins7.7 g
      Salt0.7 g

      Gütezeichen und Merkmale

      Erkend Streekproduct

      Zubereitung

      Bakken in oven

      in voorverwarmde oven op 180 a 200 graden gedurende ongeveer 8 minuten afbakken

      Kontaktdetails

      Spelt Bakkerij B.V.

      Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Spelt Bakkers "Pain de Mer"
      Complete product specification

      "Pain de Mer" Mer mini wit 50 stuks x 3

      EAN:8717127349876 CE

      Item number:9413.003

      TM:NL