Middelfijne tarwezemelen, warme en bruine kruimkleur, uitmuntende bakaard, soepe en droog deeggedrag, uitstekende malsheid / kruimsamenhang en hoge eiwitkwaliteit. Voldoet aan 100% volkoren.
Linde
Linde heeft middelfijne tarwezemelen en geeft het brood een warme bruine kruimkleur. Linde kenmerkt zich door soepel en droog deeggedrag, hoge eiwitkwaliteit en een uitmuntende bakaard.
Wholemeal WHEAT flour; WHEAT gluten; BARLEY malt flour; WHEAT malt flour; flour treatment agent: E300; glucose oxidase (enzymes (WHEAT)), lipase (enzymes (WHEAT)), xylanase (enzymes (WHEAT))
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1397 / 330 |
| Total fat | 2.04 g |
| saturated fat | 0.34 g |
| monounsaturated fat | 0.22 g |
| polyunsaturated fat | 0.97 g |
| trans fat | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Carbohydrates | 55.8 g |
| of which sugars | 1.28 g |
| polyol | 0 g |
| polysaccharides | 54.51 g |
| Fibres | 10.41 g |
| Proteins | 17.03 g |
| Salt | 0.0173 g |
| organic acids | 0.01 g |
| alcohol | 0 g |
| salatrim | 0 g |
EAN:8714983000187 CE
Item number:3007611
TM:NL