Mooie vloei, juiste brosheid, goede eeteigenschappen.
Description
Zwaluw
Zwaluw, Zeeuwse bloem, is ideaal voor het maken van verschillende soorten zetdegen. Zwaluw geeft het koekje een mooie vloei en de juiste brosheid, waardoor het koekje goede eeteigenschappen heeft.
Ingredients
WHEAT flour; peptidase (enzymes (WHEAT))
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1402 / 330 |
| Total fat | 1.19 g |
| saturated fat | 0.2 g |
| monounsaturated fat | 0.1 g |
| polyunsaturated fat | 49 g |
| trans fat | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Carbohydrates | 68.6 g |
| of which sugars | 1.09 g |
| polyol | 0 g |
| polysaccharides | 67.5 g |
| Fibres | 3.19 g |
| Proteins | 9.79 g |
| Salt | 0.0025 g |
| organic acids | 0 g |
| alcohol | 0 g |
| salatrim | 0 g |
Contact details
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer