Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in volkoren brood, decoratie.
Geplette tarwe middel
Geplette tarwe middel is ideaal voor het decoreren van broodsoorten. Zowel grootbrood soorten, als volkorenbrood, of kleinbrood krijgen een eigen karakter na decoratie met geplette tarwe middel of grof. Naast decoratie van het groot- en kleinbrood kunnen de geplette tarwe ook uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven.
Rolled WHEAT
GMO free: Yes
Irradiated: No














klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Total fat | 2 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| monounsaturated fat | 0.2 g |
| polyunsaturated fat | 0.8 g |
| trans fat | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| of which sugars | 2 g |
| polyol | 0 g |
| polysaccharides | 57 g |
| Fibres | 11 g |
| Proteins | 13 g |
| Salt | 0.0125 g |
| organic acids | 0 g |
| alcohol | 0 g |
| salatrim | 0 g |
EAN:8714983000910 CE
Item number:3007636
TM:NL