Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in grof volkorenbrood, decoratie.
Omschrijving
Gebroken tarwe grof
Gebroken tarwe kan uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven. Met deze producten kan in diverse verhoudingen volkorenbrood gebakken worden.
Ingrediënten
Crushed WHEAT
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Total fat | 2 g |
| saturated fat | 0.3 g |
| monounsaturated fat | 0.2 g |
| polyunsaturated fat | 0.8 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| of which sugars | 2 g |
| polyol | 0 g |
| polysaccharides | 57 g |
| Fibres | 11 g |
| Proteins | 13 g |
| Salt | 0.01 g |
| organic acids | 0 g |
| alcohol | 0 g |
| salatrim | 0 g |
Contactgegevens
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer