Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking
    Sfeerimpressie

    Ambachtelijke ragout met asperges en omhuld met een dunne paneerlaag

      Ingrédients

      Ingrediënten: aspergebouillon (water, asperges), asperge 15%, MELK (LACTOSE), margarine ( plantaardige vetten ( palmvet, kokosvet), water, plantaardige olie (raapzaadolie), zout, emulgator(E471), zuurteregelaar (E270), MELK, (LACTOSE)), paneer (TARWE, GLUTEN), doorhaalmiddel: (SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), kipEIwit (EI), carageen, stabilisatoren (E466, E508), zout, xanthaangom, guargom), ham (varkensvlees, water, aardappelzetmeel, zout, dextrose, stabilisator (E451, E450, E452, E407), antioxidant (E316), EIwit (MELK), natuurlijk aroma), geruld scharrelEI (EI 70%. MELK (LACTOSE), room (MELK, LACTOSE), maltodextrine, gemodificeerd maiszetmeel, plantaardige olie: raapzaadolie, kleurstof :kurkuma), zuurteregelaar: citroenzuur, EIgeel, room (MELK, LACTOSE), aardappel, rundergelatine, TARWEzetmeel (GLUTEN), zout, emulgator (E464), kruiden, specerijen.

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Avec: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Sans: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Préparation

      Frituren

      Bereidingsadvies: Frituren in olie of vet van ±175°C. Bevroren kroketten 7 min. Ontdooide kroketten 4 min. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Houdbaarheid vanuit de vriezer 48 uur in gekoelde toestand < 7°C. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.

      Détails du contact

      Jong Food B.V.

      Europalaan 4, 5121 DJ Rijen

      Administrative:

      www.jongfood.com

      info@jongfood.com

      +31(0)161222795

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)737 / 177
      Total fat9.9 g
      saturated fat4.9 g
      monounsaturated fat3.2 g
      polyunsaturated fat1.5 g
      trans fat0 g
      Carbohydrates17.3 g
      of which sugars1.3 g
      Fibres1 g
      Proteins5.1 g
      Salt1.2 g
      De Jong
      Spécification complète du produit

      De Jong Asperge kroket 15%

      EAN:8712528101726 CE

      Item number:8286

      TM:NLBE