mokka turco
Description
Crèmegebakje met twee lagen hazelnootschuim en een vulling van mokka crème, aangezet met hazelnootkrokant, afgemaakt met een rozet mokka crème en een pure chocolade waaier.
Ingredients
Suiker, roomboter, ei (scharrelkip), plantaardig vet (palm), water, plantaardig vet (kokos), plantaardige olie (raapzaad), hazelnoot, ei-eiwit, cacaomassa, E150c kleurstof, E160a kleurstof, invertsuikerstroop, melkpoeder (magere), geheel gehard plantaardig vet (palmpit), cacaoboter, geheel gehard plantaardig vet (palm), gemodificeerd zetmeel (mais), rijst, E202 conserveermiddel, E415 verdikkingsmiddel, E410 verdikkingsmiddel, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), E500 zuurteregelaar, E330 zuurteregelaar, E330 voedingszuur, E270 voedingszuur, E322 emulgator (soja, zonnebloem), E471 emulgator, E475 emulgator, E1520 draagstof, aroma (koffie), natuurlijk aroma (vanille)
Ei komt van scharrelkip. wij maken alleen gebruik van UTZ chocolade. De palmolie is RSPO mb.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2099 / 496 |
| Total fat | 39.7 g |
| saturated fat | 23.4 g |
| monounsaturated fat | 13 g |
| polyunsaturated fat | 2.8 g |
| trans fat | 0.109 g |
| Carbohydrates | 33.8 g |
| of which sugars | 32.8 g |
| polyol | 0.1 g |
| polysaccharides | 0 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Proteins | 3 g |
| Salt | 0.076 g |
| sodium | 0.031 g |
| alcohol | 0 g |
| water | 22.7 g |
Preparation
Defrost
na ontdooien koel bewaren
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer