Ragoutbroodjes gedecoreerd met paneermeel, diepvries
Description
Ragoutbroodjes gedecoreerd met paneermeel
Ingredients
Korstdeeg (tarwebloem, water, plantaardige olie [palm], zout, emulgator (mono- en diglyceriden), voedingszuur (citroenzuur), plantaardige olie [koolzaad]), rundvlees ragoutvulling 4014 (bouillon, water, kruiden, ui, specerijen, rundvlees, tarwemeel, plantaardige olie [raapzaad], plantaardige olie [palm], plantaardige olie [kokos], zout, rundergelatine, selderij, mosterd, plantaardig tarwe eiwit, bakkerszout, gistextract, rundvleesextract, natuurlijk aroma, maltodextrine, winterpeen poeder, kurkuma, witte peper, laurier, verdikkingsmiddel (guargom), verdikkingsmiddel (hydroxypropylmethylcellulose), smaakversterker (mononatriumglutamaat), smaakversterker (dinatriuminosinaat), aroma), 3% paneermeel, tarwemeel, zout, gist, 1% ei
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1295 / 311 |
| Total fat | 20 g |
| saturated fat | 10 g |
| Carbohydrates | 26 g |
| of which sugars | 0.8 g |
| Proteins | 5.8 g |
| Salt | 1.6 g |
Preparation
Bakken in oven
Insnijden: De bovenkant van de broodjes dient te worden ingesneden om uitbakken te voorkomen. Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 200ºC ca. 25 - 30 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 190°C ca. 25 - 30 min Schuif openen na 3/4 van de baktijd
Ontdooien
Ontdooien: Ca. 90 minuten bij ± 20°C
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer