Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Koud gerookte Noorse zalm

      Frozen

      Omschrijving

      13 x 75 gram porties

      onze koud gerookte gerookte geportioneerde zalm word zeer dun gesneden zo dat er een zeer romige subtiele smaak aan de zalm zit.

      de porties zijn per laag gesneden zodat het zeer makkelijk en efficiënt in gebruik is. en zo altijd een kloppende calculatie heeft.

      Ingrediënten

      salmon, Sugar, sea salt, Pepper, gin, smoke dust

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Noorse zalmAtlantic Salmon - Salmo salarMechanized dredges
      Europe

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)750 / 182
      Total fat10.8 g
      saturated fat2.2 g
      Carbohydrates2.1 g
      of which sugars2.1 g
      Proteins19.3 g
      Salt2 g

      Contactgegevens

      Rokerij Smoking

      Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Rokerij Smoking
      Complete product specification

      Gerookte Noorse zalm 13x75g portie

      EAN:8718868406521 CE

      8719325296082 HE

      Item number:407785

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm