Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking
    Anders
    In verpakking
    Anders

    Kalfsvlees Croquet, diepvries. Inhoud: 6x80g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Beschreibung

      OUDERWETS LEKKER

      De Van Dobben kalfsvlees croquetten bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze croquetten, met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals kalfsvlees en een heerlijke dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.

      Zutaten

      Water, paneermeel (bloem (bevat tarwe), zout, gist, kleurstoffen: annatto norbixine en annatto bixine), gekookt kalfsvlees 13# (kalfsvlees* 79%, zetmeel (bevat tarwe), water, stabilisatoren: E451, E450 en E407), getextureerde eiwitten (tarwe, erwten), melkeiwit, conserveermiddel: E250, zout), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, raapzaad, olijf), melkpoeder, ui, zout, rundergelatine, stabilisator: E466, dextrose, smaakversterker: E621, E627 en E631, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), glucosestroop, specerijen (bevat selderij), suiker, kruiden, rundvleesextract, zetmeel (bevat tarwe), tarwe-eiwit, gehydrolyseerd tarwe-eiwit, azijn, gistextract, geconcentreerde kalfsvleesbouillon <1% (kalfsvlees <1%, water, rundervet), aroma, natuurlijk aroma, kleurstoffen: caroteen en E160a, glucose, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: xanthaangom, rode wijn, tomatenpuree, emulgator: E472c, specerij-extracten, maltodextrine, gekookt rundvlees, groenteconcentraat (wortel, ui, knoflook, champignon).

      Kan sporen van pinda bevatten.
      *Beter Leven keurmerk 1 ster.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Kann Spuren enthalten: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Mit: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)880 / 210
      Total fat10 g
      saturated fat4.3 g
      Carbohydrates23 g
      of which sugars2.8 g
      Fibres1.1 g
      Proteins6.2 g
      Salt1.3 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Gütezeichen und Merkmale

      Beter Leven 1 sterNutriscore D

      Zubereitung

      Frituren

      Frituur de croquet in plantaardige frituurolie bij 175°C. Ontdooid: 5 min. Bevroren: 8 min. Wij adviseren u maximaal 4 croquetten tegelijk te bereiden. Stem het aantal croquetten af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 4 croquetten op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden.

      Kontaktdetails

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      +31 (0)13 – 46 40 680

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Van Dobben
      Complete product specification

      Van Dobben Kalfsvlees croquetten 6x80g

      EAN:8710861999055 CE

      8710861099052 HE

      Item number:9905

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm