Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product without package
    Product without package

    Brabanderbol bake-off

      Omschrijving

      Brabanderbol bake-off

      heerlijke donker knapperigebol vol met een 6- tal zaden bestrooid met zonnebloempitten - om af te bakken

      Ingrediënten

      TARWEbloem, water, TARWEmeel, gist, zonnebloempitten, TARWEgluten,
      lijnzaad, TARWEzemelen, SESAMzaad (ongepeld), dextrose, HAZELNOTEN,
      GERSTemoutmeel, weipoeder (MELK), gierst, suiker, bakkerszout,
      TARWEvlokken, maisgries, emulgatoren (E481, E471, E472e), SOJAbloem,
      TARWEmoutmeel, plantaardige olie (raapzaad), suiker (gebrand), HAVERvlokken,
      boekweitgrutten, geïnactiveerd ROGGEdesem (gedroogd), enzymen, enzymen
      (TARWE), aroma, geïnactiveerde gist, stabilisator (E415), antiklontermiddel (E535
      (natriumferrocyanide)), kaliumjodide

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Aanwezig: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Kan bevatten: mustard
      mustard
      Logo Aanwezig: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Bake in oven

      4-6 minuten afbakken in de oven op 200'C

      Contactgegevens

      Bakkers Brigade

      Postbus 51, 1191AB Ouderkerk a/d Amstel

      Consumer Support:

      www.bakkersbrigade.nl

      info@bakkersbrigade.nl

      020-4969696

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1227 / 291
      Total fat7.5 g
      saturated fat2.16 g
      Carbohydrates40.56 g
      of which sugars5.28 g
      Fibres5.94 g
      Proteins12.41 g
      Salt1.14 g
      Bakkers Brigade
      Volledige productspecificatie

      Brabanderbol om af te bakken

      EAN:8718274630787 HE

      Item number:2669

      TM:NL

      CO2 emissions:
      0.67Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)