Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Middel desemstokbrood Toscane bake-off

      Omschrijving

      Middel desemstokbrood Toscane bake-off

      middel formaat desem stokbrood met tomaat, paprika, olijven,uien en gedecoreerd met kaas - om af te bakken

      Ingrediënten

      TARWEbloem (44%), water, kaas (13%) [MELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel,
      stremsel], paprika (gedroogd), gedroogde uien, zonnebloempitten, olijven,
      TARWEmeel, Alliantie van zuurdesems [gedroogd zuurdesem (tarwe, gerst),
      boekweitmeel], gist, TARWEmoutmeel (1%), bakkerszout, zout, tarwebloem,
      TARWEgluten, TARWEzuurdesem (gedroogd) (<1%), dextrose, kruiden,
      tomatenpoeder, plantaardig vet (gehard), specerijen, TARWEbloem
      (voorverstijfseld), geïnactiveerde gist, enzymen (TARWE), glansmiddel (E904),
      enzymen, stabilisatoren (E579, E415), antiklontermiddel (E535
      (natriumferrocyanide)), kaliumjodide

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Kan sporen bevatten: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1129 / 269
      Total fat6.8 g
      saturated fat3.9 g
      Carbohydrates40.5 g
      of which sugars1.7 g
      Fibres2.8 g
      Proteins10.3 g
      Salt1.82 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      4-6 minuten afbakken in de oven op 200'C

      Contactgegevens

      Bakkers Brigade

      Postbus 51, 1191AB Ouderkerk a/d Amstel

      Consumer Support:

      www.bakkersbrigade.nl

      info@bakkersbrigade.nl

      020-4969696

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bakkers Brigade
      Complete product specification

      Mediterraans stokbrood om af te bakken

      EAN:8718274630947 HE

      Item number:3711

      TM:NL